tag:blogger.com,1999:blog-90075218321853767432024-03-16T01:09:24.302+00:00A vida em fotografiaFotografar é uma das minhas paixões, as outras irei revelando aos poucos neste meu cantinho.Mamã e piolhitoshttp://www.blogger.com/profile/13941594191087461173noreply@blogger.comBlogger372125tag:blogger.com,1999:blog-9007521832185376743.post-74574921696695065512023-05-14T18:30:00.002+01:002023-05-14T18:30:17.717+01:00Pão de banana vegan<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixZdRQ9aKjw606kV7ND8_eh6oF3_Iis442V1VJL1JGPPs5pU-PnzN8Uqf0sogdYCbzUYo8WDx6aRhFBxlJA1ejsHyu11YNu0eLT-XSfygylCntRb_sTddQCCgQ7sNDcwl6NUIl3Q_8b5v4YlxsUSanh2Hveien0qrSuv6EIA8L4C66tdhpuLTttHD-/s1920/IMG_8051.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixZdRQ9aKjw606kV7ND8_eh6oF3_Iis442V1VJL1JGPPs5pU-PnzN8Uqf0sogdYCbzUYo8WDx6aRhFBxlJA1ejsHyu11YNu0eLT-XSfygylCntRb_sTddQCCgQ7sNDcwl6NUIl3Q_8b5v4YlxsUSanh2Hveien0qrSuv6EIA8L4C66tdhpuLTttHD-/w640-h426/IMG_8051.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Já estamos em maio! O tempo passa a correr... tenho andado a olhar para o blog, só olhar porque publicar, nada... O tempo passa mesmo a correr e já vamos no quinto mês do ano, quase meio ano passado e eu não tinha publicado nada. Fotos na algibeira tenho muitas, faltou o tempo de poder-me dedicar um pouco a esta parte. Uma parte que gosto muito, pois acaba por ser o meu livro de receitas e venho cá com alguma frequência para ver as receitas ou apenas para recordar o que já fiz. Já passo tanto tempo no computador no trabalho, que em casa passa-me ao lado e nem consigo durante a semana, com a azáfama do dia-a-dia. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Mas hoje trago-vos uma receita acabadinha de fazer. A primeira vez que provei este pão, que mais parece um bolo, foi na casa da minha cunhada, mas feita na Bimby. Como não tenho bimby, adaptei-a à batedeira e aqui está ela! :)</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgJDAGj-t4nozQFY7L4Dc1BWLZJjm0fKXQkaILXJDmu6yrhsbypPAP4VinqCoa08pOzncO67XZtrcN_v50pyV3T9rZOhvF7HjBZR-VCSm-7PPKrI6N_SKvC3PsRpl9Zlw5cjWQPWw_8E5uqQLZcwn90YSHI0Ob0Qwb6FCAVZT8zfwUJASjVf8AkNHC/s1920/IMG_8046.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgJDAGj-t4nozQFY7L4Dc1BWLZJjm0fKXQkaILXJDmu6yrhsbypPAP4VinqCoa08pOzncO67XZtrcN_v50pyV3T9rZOhvF7HjBZR-VCSm-7PPKrI6N_SKvC3PsRpl9Zlw5cjWQPWw_8E5uqQLZcwn90YSHI0Ob0Qwb6FCAVZT8zfwUJASjVf8AkNHC/w640-h426/IMG_8046.jpg" width="640" /></a></div></div> <br />Ingredientes necessários:<p></p><p>4 bananas maduras (sendo 1 para decorar o bolo no final);</p><p>70g de óleo de girassol;</p><p>100g de açúcar amarelo;</p><p>225g de farinha com fermento;</p><p>16g de fermento em pó para bolos;</p><p>1 pitada de sal;</p><p>1 colher de chá de canela em pó;</p><p>Se a massa ficar muito espessa pode adicionar um pouco de uma bebida vegetal à escolha.<br /><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisStdkv_umwTZ3dc8Ti4yfqeW_U-E-l30_uRVVLxjT4osWiX6Z3Ks0ADsI40-h3IrnxgR0mj9i21Cp0bCXdc3IFqDoORxIqdinTfCgwLD4dtMR7FGC7LS2cwvQe8zk61qpYcrJUdPr_xwC07bVsquKMsGuBbiVJ8kLTAOQGvZbkHSnl0cf-Riu7tRh/s1202/Captura%20de%20ecr%C3%A3%202023-05-14%20180109.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="802" data-original-width="1202" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisStdkv_umwTZ3dc8Ti4yfqeW_U-E-l30_uRVVLxjT4osWiX6Z3Ks0ADsI40-h3IrnxgR0mj9i21Cp0bCXdc3IFqDoORxIqdinTfCgwLD4dtMR7FGC7LS2cwvQe8zk61qpYcrJUdPr_xwC07bVsquKMsGuBbiVJ8kLTAOQGvZbkHSnl0cf-Riu7tRh/w640-h428/Captura%20de%20ecr%C3%A3%202023-05-14%20180109.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Unte uma forma de bolo inglês com manteiga e polvilhe com farinha;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Esmague numa tigela as 3 bananas;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Adicione o açúcar e o óleo e bata com a batedeira até estarem bem misturados os ingredientes;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Adicione a farinha com o fermento, a canela e o sal e misture bem. Se a massa ficar muito espessa pode adicionar um pouco de bebida vegetal;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Deite na forma que untou e corte a banana que restou ao meio ou em 3 tiras para decorar por cima, como eu fiz no meu pão;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Leve ao forno a 180ºC cerca de 40 minutos, até o palito sair seco.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Sirva o bolo morno ou frio, é ótimo das duas maneiras! Espero que gostem! </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGV5ydg1ZMRBNEtXVP5ks6IuxPgt2Wtwqmpuv9l4e7vaJoHpAUb9oXR0-g_R6KHMYs2nwgBomaf6mYXxZ8g8PuaopfG8YBuIQnfMJsrMfm98epGx966qt5WtFqSePHI81IjgQ4g-g8XzcBYbNgtAY9o0XykXgEH3xxBbSxSI2F3hF5UpOkLfpz5oeh/s1920/IMG_8052.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGV5ydg1ZMRBNEtXVP5ks6IuxPgt2Wtwqmpuv9l4e7vaJoHpAUb9oXR0-g_R6KHMYs2nwgBomaf6mYXxZ8g8PuaopfG8YBuIQnfMJsrMfm98epGx966qt5WtFqSePHI81IjgQ4g-g8XzcBYbNgtAY9o0XykXgEH3xxBbSxSI2F3hF5UpOkLfpz5oeh/w640-h426/IMG_8052.jpg" width="640" /></a></div></div><br /><p></p>Mamã e piolhitoshttp://www.blogger.com/profile/13941594191087461173noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-9007521832185376743.post-14622699555978841342022-12-13T22:44:00.003+00:002022-12-13T22:44:40.287+00:00Os aniversários de 2022<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrg2Nnw60YlsT0iqzwhjtc5RxO8jK0Nakv0QPE6iEOsOGnijzkqMpIznWHZT2wzM6-5OmbT3WHXiKjP5EBUVuTjsMJ-xCqgt0-ty-2Se70UlnXWhDMCPOAhpByxtCg6DbUPQeppt0m3TOCUVgKfNvfJUFW-cov-9g2ZSACcsZKPXDab2ykpOKThoYI/s1920/magda.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1437" data-original-width="1920" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrg2Nnw60YlsT0iqzwhjtc5RxO8jK0Nakv0QPE6iEOsOGnijzkqMpIznWHZT2wzM6-5OmbT3WHXiKjP5EBUVuTjsMJ-xCqgt0-ty-2Se70UlnXWhDMCPOAhpByxtCg6DbUPQeppt0m3TOCUVgKfNvfJUFW-cov-9g2ZSACcsZKPXDab2ykpOKThoYI/w640-h480/magda.jpg" width="640" /></a></div><div><br /></div><div style="text-align: center;">A 18 dias do final do ano, deixo aqui os bolinhos mais importantes que fiz em 2022!</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc5XzlSUzaabzvt7yfNWw8ZsajxOiSXlacLHhDDI49YC35Nx0YS3WEzj0xh9H0Dy73gEP6K0nS_e4ATXQMO_Yh1L1Bds9Ka9qnR_fuG6Gc0_oz4dlrrhbrqw1hm-CalU9VSuySR5TZrXGc4PBO3-RuMg0kPV-wtDfOYjVmy-WcJcX9dgvnpU9Hc4VN/s1440/soraia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1440" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc5XzlSUzaabzvt7yfNWw8ZsajxOiSXlacLHhDDI49YC35Nx0YS3WEzj0xh9H0Dy73gEP6K0nS_e4ATXQMO_Yh1L1Bds9Ka9qnR_fuG6Gc0_oz4dlrrhbrqw1hm-CalU9VSuySR5TZrXGc4PBO3-RuMg0kPV-wtDfOYjVmy-WcJcX9dgvnpU9Hc4VN/w640-h480/soraia.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Espero no próximo ano fazer muitos bolinhos e grandes festas! Já tenho saudades das grandes festas que fazia quando os meus filhos eram mais pequenos e não havia doenças que fechavam as pessoas em casa...</div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6JJiss5pw_jd6nqaAV-uoCTyF3uYtVFFRaV9vIAUbc6WTQl72Hv3OMHDzgT4GRpKCAjptCv-vKOg38s1Dmw1LGbUxTyC1l3n0p1SDUK5LafYjEYQuqEmM4p91edRuL7GKYtNkevo0_ouOg4DpMo72FL0BSE7pMZxvUoL6UWZEh9QnRZ80F1QB0hG9/s1080/tiago.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6JJiss5pw_jd6nqaAV-uoCTyF3uYtVFFRaV9vIAUbc6WTQl72Hv3OMHDzgT4GRpKCAjptCv-vKOg38s1Dmw1LGbUxTyC1l3n0p1SDUK5LafYjEYQuqEmM4p91edRuL7GKYtNkevo0_ouOg4DpMo72FL0BSE7pMZxvUoL6UWZEh9QnRZ80F1QB0hG9/w640-h640/tiago.jpg" width="640" /></a></div><div><br /></div>Aproveito para desejar <b><span style="font-size: medium;">Boas Festas </span></b>para todos os que me visitam e espero que gostem de passar neste meu cantinho. Um Santo Natal com muito amor 💖<p></p>Mamã e piolhitoshttp://www.blogger.com/profile/13941594191087461173noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9007521832185376743.post-426236330031444512022-12-08T21:45:00.001+00:002022-12-08T21:45:28.153+00:00Barras energéticas de maçã e canela<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdWL4lCaLO9mxsaMwTqLAcbG4AwNe3BEiMjswgODDL2ERh-KWFj9Ub1lvuq2ooUAsa1jGqjfvwoNhKhD3jY2k_cPTuyAxlpjadE0tYZ7OmjcH0lZHg7Bzx-U6MSg9w-QeeYiXftLiHiTXzKzhdDCebYM5lekp6PnXJD-MyR1z7ha2tL6nG3_VsWXvc/s1920/IMG_6925.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdWL4lCaLO9mxsaMwTqLAcbG4AwNe3BEiMjswgODDL2ERh-KWFj9Ub1lvuq2ooUAsa1jGqjfvwoNhKhD3jY2k_cPTuyAxlpjadE0tYZ7OmjcH0lZHg7Bzx-U6MSg9w-QeeYiXftLiHiTXzKzhdDCebYM5lekp6PnXJD-MyR1z7ha2tL6nG3_VsWXvc/w640-h426/IMG_6925.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Quem não gosta de barras energéticas? Normalmente quando vou ao ginásio ou faço caminhadas costumo levar uma barrita para comer no final, enquanto já estou a descansar e sabe sempre muito bem! Há pouco tempo uma pessoa que é mais adepta de produtos naturais do que produtos industrializados, falou-me em fazer barritas caseiras... Tudo o que seja diferente desperta-me a curiosidade e quando cheguei a casa fui investigar um pouco mais. Fiquei cheia de vontade de experimentar e achei que as de forno teriam uma consistência melhor para levar para o ginásio ou caminhada e são melhores para congelar.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxdPzSC7cw9XcwOs6kU7a8z0eowrz0Ar_bq_NyVuiHwPMEiVWg2TKdw5ljAZ8mcjv92VWevLp2efv5sXBZHQNT8jSBw3ZdYOj1bo3cHAyUER_9wewJEKSKxf0JSpKcc87KYAaPVghzVHK5oTMTZmpzYejDNVreQA3P_QPqAbjUvHOKVxbQQ8Hjt-P6/w640-h426/IMG_6913.jpg" width="640" /></div><br /><div style="text-align: justify;">Estas foram as primeiras barritas que fiz no forno e tenho mais algumas receitas para experimentar! São fáceis de fazer, só é necessário um robot de cozinha, eu tenho a minha grande amiga Kenwood que deu uma boa ajuda. Barritas aprovadas, nem chegaram a ser congeladas ;)</div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUUVIuWrrfWPFtE_JyBJwJ4_0NPGX-l8CQfo2vDkIjHEXHoBzTOgHVxhFZachPyPd2Gk-pqydBXLww37fh2HKZCRkHO4eSCGygngqm4FF-7OtWU7dEDz0UELFhHM7WfHevN9Q7pBhdSjPcSJC-muPcs8d4QtdbUc4zbMzb7lYLpNr9KaHFJ8J9He18/s1920/IMG_6914.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUUVIuWrrfWPFtE_JyBJwJ4_0NPGX-l8CQfo2vDkIjHEXHoBzTOgHVxhFZachPyPd2Gk-pqydBXLww37fh2HKZCRkHO4eSCGygngqm4FF-7OtWU7dEDz0UELFhHM7WfHevN9Q7pBhdSjPcSJC-muPcs8d4QtdbUc4zbMzb7lYLpNr9KaHFJ8J9He18/w640-h426/IMG_6914.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Ingredientes:</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">2 chávenas de miolo de noz;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">2 chávenas de flocos grossos de aveia;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">1 1/2 chávenas de tâmaras cortadas em metades e sem caroço;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">2 colheres de chá de canela;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">2 chávenas de maçã cortada em cubos;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">1/4 colher de chá de sal. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEga3oB3EdfGOm6UOuZZsfiK0UG_HXluP84dwF946m8xSfoSdEXPRtL2XmCHZURVo3MaOYkBpqA2wuTQuvuXoD6ssTC3YfhueYMNs5r0yeoSvvF6uSajR4ys5-WH8GCRJeCVGhyzB1IxWPN22b9T_5qev7HdRU6XMmBijy4A1VhBcpDg-_zIj-prwfem/s1920/IMG_6919.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEga3oB3EdfGOm6UOuZZsfiK0UG_HXluP84dwF946m8xSfoSdEXPRtL2XmCHZURVo3MaOYkBpqA2wuTQuvuXoD6ssTC3YfhueYMNs5r0yeoSvvF6uSajR4ys5-WH8GCRJeCVGhyzB1IxWPN22b9T_5qev7HdRU6XMmBijy4A1VhBcpDg-_zIj-prwfem/w640-h426/IMG_6919.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Como fazer...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Forre uma bandeja com papel manteiga e espalhe as nozes e a aveia de forma a ficar um única camada plana. Coloque em forno pré-aquecido a 180ºC durante uns 15 minutos ou até ver que está a ficar tostado;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Mantenha o forno pré-aquecido e unte uma forma retangular com papel manteiga, deixando papel suficiente para depois poder puxar as barras quando estiverem prontas;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Coloque as nozes e a aveia num robot de cozinha com as tâmaras, a canela e o sal. Processe até que a mistura fique grossa e farinhenta, sem grandes pedaços visíveis;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Adicione a maçã cortada em cubinhos e processe até que esteja uma mistura homogénea, sem nenhum pedaço pequeno;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Transfira a mistura para a forma já preparada e pressione a massa contra a bandeja de maneira a formar uma camada lisa e compacta que ocupe todo o espaço;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Coloque a forma no forno durante aproximadamente 20 minutos;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Retira do forno e deixe arrefecer uns 15 minutos;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Corte de maneira a formar barras. Quando estiverem completamente frias guarde no frigorífico ou pode congelar algumas. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxdPzSC7cw9XcwOs6kU7a8z0eowrz0Ar_bq_NyVuiHwPMEiVWg2TKdw5ljAZ8mcjv92VWevLp2efv5sXBZHQNT8jSBw3ZdYOj1bo3cHAyUER_9wewJEKSKxf0JSpKcc87KYAaPVghzVHK5oTMTZmpzYejDNVreQA3P_QPqAbjUvHOKVxbQQ8Hjt-P6/s1920/IMG_6913.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxdPzSC7cw9XcwOs6kU7a8z0eowrz0Ar_bq_NyVuiHwPMEiVWg2TKdw5ljAZ8mcjv92VWevLp2efv5sXBZHQNT8jSBw3ZdYOj1bo3cHAyUER_9wewJEKSKxf0JSpKcc87KYAaPVghzVHK5oTMTZmpzYejDNVreQA3P_QPqAbjUvHOKVxbQQ8Hjt-P6/s1920/IMG_6913.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgypmCUt6j0lzYyk375ahJa48W23BcVeZ7cFkK5XovQRVceyLHeuQHtpgsdwcbndQKiVBJxcWXu37EXCKot3A267Vt-ftX-5is4KqIH6Xvfw2-a8w8dP9T0IUwH928SX_6H5Ge88OdtTWDX4cm-h-uroglirlXz1Gqxyn26IJzOmMi4C-Qx5Vzv_z9m/s1920/IMG_6922.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgypmCUt6j0lzYyk375ahJa48W23BcVeZ7cFkK5XovQRVceyLHeuQHtpgsdwcbndQKiVBJxcWXu37EXCKot3A267Vt-ftX-5is4KqIH6Xvfw2-a8w8dP9T0IUwH928SX_6H5Ge88OdtTWDX4cm-h-uroglirlXz1Gqxyn26IJzOmMi4C-Qx5Vzv_z9m/w640-h426/IMG_6922.jpg" width="640" /></a></div></div></div><br /><p></p><p>Espero que gostem!</p>Mamã e piolhitoshttp://www.blogger.com/profile/13941594191087461173noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9007521832185376743.post-18833574751890073042022-12-04T19:49:00.003+00:002022-12-04T19:53:00.657+00:00Pudim de Ovos<p><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfs4oWCs7XsCl7unxrWbLPtwgzeBg0ArCBu_3I2xjaJq4_FAC4kv13DBH8bcUO-aZRsbn4fMCmqu-DuI8wjhzlImJ2c790LzuMQjcDSmmSgUpKj1Me7GJHUc4HQ8M7Emjtk-p0om0JMNmF3cqyL6Af72oioyXw7JNiW5nzHD1sublK1BLhm24Fx5D0/s1920/IMG_6577.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfs4oWCs7XsCl7unxrWbLPtwgzeBg0ArCBu_3I2xjaJq4_FAC4kv13DBH8bcUO-aZRsbn4fMCmqu-DuI8wjhzlImJ2c790LzuMQjcDSmmSgUpKj1Me7GJHUc4HQ8M7Emjtk-p0om0JMNmF3cqyL6Af72oioyXw7JNiW5nzHD1sublK1BLhm24Fx5D0/w640-h426/IMG_6577.jpg" width="640" /></a></p><div style="text-align: justify;">Chegamos ao último mês do ano, dezembro, mês das festas, do Natal... Como tal, deixo-vos uma receita deliciosa de um pudim facílimo de fazer. Em pequena, segundo a minha mãe, não gostava nada de pudins, mas agora adoro e adoro fazê-los e vê-los como este, brilhante e sedoso, para mim é assim que um pudim deve ser. </div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUIkTeLpjUQLIPOB4kpYulXdi8F2my3n-9lGgfNAH6BLiAkKacfhOo7Fmk9MPoeqFCRbjL4ZenlC9-Xunm9oHXx2b-W2owutllh-_du7K7FcSe9wXLo3zaPZvt5Q-u3T0cjn0wwkpE5-S0V4xajYgJyg6Fsutwod8Vtj5CH3_MaqltsEWkcb42Id0u/s1920/IMG_6576.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUIkTeLpjUQLIPOB4kpYulXdi8F2my3n-9lGgfNAH6BLiAkKacfhOo7Fmk9MPoeqFCRbjL4ZenlC9-Xunm9oHXx2b-W2owutllh-_du7K7FcSe9wXLo3zaPZvt5Q-u3T0cjn0wwkpE5-S0V4xajYgJyg6Fsutwod8Vtj5CH3_MaqltsEWkcb42Id0u/w640-h426/IMG_6576.jpg" width="640" /></a></div><div><br /></div><div>Para esta receita é necessário...</div><div><br /></div><div>2 chávenas de chá de leite gordo (convém mesmo que seja gordo);</div><div>2 chávenas de açúcar branco;</div><div>8 ovos grandes (tamanho L);</div><div>Raspa de 1 limão;</div><div>1 colher de chá de baunilha;</div><div>1 pau de canela.</div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6Mtiki_FjWwQ_yMEq0VKW8KfaeOqwVTLpHbDavlN8yioo-ObuGuRz3Mwp0Y4489gR_W9qDXm29-bbiF4ALCHPPchohkm1gOEFovA_LqBUY0AhO--b3eS2DOnPgir3oh390cJEOLmoz5bEY3wYUDq_aiS1Xjki-IxUNq5oJsiIiNTmKXnFyfFXUa-S/s1920/IMG_6537.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6Mtiki_FjWwQ_yMEq0VKW8KfaeOqwVTLpHbDavlN8yioo-ObuGuRz3Mwp0Y4489gR_W9qDXm29-bbiF4ALCHPPchohkm1gOEFovA_LqBUY0AhO--b3eS2DOnPgir3oh390cJEOLmoz5bEY3wYUDq_aiS1Xjki-IxUNq5oJsiIiNTmKXnFyfFXUa-S/w640-h426/IMG_6537.jpg" width="640" /></a></div><div><br /></div><div>Como fazer...</div><div><br /></div><div>Utilizei caramelo de compra e com ele forrei a forma do pudim, mas se quiser pode fazer o caramelo;</div><div><br /></div><div>Numa tigela coloquei o açúcar com a raspa de limão e envolvi bem;</div><div><br /></div><div>Coloque um coador grande por cima da tigela e parta os ovos para dentro do coador;</div><div><br /></div><div>Com a ajuda de uma vara de arames vá envolvendo os ovos de forma a que escorram para cima do açúcar;</div><div><br /></div><div>Depois de coar todos os ovos, misture bem os ovos e o açúcar sem bater muito para não fazer espuma;</div><div><br /></div><div>Ferva o leite com um pau de canela e coloque lentamente o leite na mistura dos ovos passando por um coador, devagar para os ovos não cozerem;</div><div><br /></div><div>Deite o preparado numa forma de pudim gentilmente, para não criar muita espuma.</div><div><br /></div><div>Tenha a panela de pressão pronta para o pudim. Eu faço na panela de pressão pois é muito mais rápido e prático. </div><div><br /></div><div>Coloque um pano dobrado no fundo da panela de pressão para a forma do pudim não tocar no fundo e encha com 3 dedos de água;</div><div><br /></div><div>Coloque a forma do pudim (convém ser uma forma com tampa), feche a panela de pressão e quando começar a ferver deixe 15 minutos no mínimo;</div><div><br /></div><div>Deixe arrefecer totalmente antes de desenformar. Costumo colocá-lo no frígorifico e só desenformar no dia seguinte.</div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsPO2TSmXarAOKDoWlNWWcZwR7_6vtSFjH6SrbojybA8S4kvfc7hdz5L1wZMZ_4KOl3RXpszR0XEHp5VRoHDIJksaJRiHDsPoHXahtUR_CAfmjhjl56wVfZQ8nGy2SLBbgCIzWKNwdVLEyzbxBkjTux3mxl_cRC0mesdpDfygGTVjXGkhKN6C6aJjj/s1920/IMG_6494.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsPO2TSmXarAOKDoWlNWWcZwR7_6vtSFjH6SrbojybA8S4kvfc7hdz5L1wZMZ_4KOl3RXpszR0XEHp5VRoHDIJksaJRiHDsPoHXahtUR_CAfmjhjl56wVfZQ8nGy2SLBbgCIzWKNwdVLEyzbxBkjTux3mxl_cRC0mesdpDfygGTVjXGkhKN6C6aJjj/w640-h426/IMG_6494.jpg" width="640" /></a></div><div><br /></div><div>Espero que gostem!</div>Mamã e piolhitoshttp://www.blogger.com/profile/13941594191087461173noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9007521832185376743.post-42764969820322204982022-11-23T21:08:00.001+00:002022-11-23T21:08:03.254+00:00Queijadinhas de coco<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEic6ilz-Mbdg4t0kslY-kzJY9DbY5BGOkXwFoh69YvypjaaOQghXOor31u_cUl5kegQ9vJUVy_emTKewLyNwRLvOaCRPm7TduRJ2YWWxFwgtGCJNSOEI_NJAug_ViH4iUJvguP7if1BNQaCnwT7NicgfkZnW_6cEkXV_wHo6T6RbGw9ksy2RFUoZYvO/s1920/IMG_6555.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEic6ilz-Mbdg4t0kslY-kzJY9DbY5BGOkXwFoh69YvypjaaOQghXOor31u_cUl5kegQ9vJUVy_emTKewLyNwRLvOaCRPm7TduRJ2YWWxFwgtGCJNSOEI_NJAug_ViH4iUJvguP7if1BNQaCnwT7NicgfkZnW_6cEkXV_wHo6T6RbGw9ksy2RFUoZYvO/w640-h426/IMG_6555.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Quando apetece um docinho com coco, estas queijadinhas são perfeitas! E são muito rápidas de fazer.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy4tH0zdvcRaAtN8C599hCUqpOB5Q-doedWBPFLa8S-oScjXOzsLT3SlXBTOjzuMsOa30ZkixXYNjoudYc92pel_oteKhA6DCifmdYGTebXmd9FP9WgSZOXvGd5vakgM7TGOtyINgxr2z6xtqKD38whoNi5llXX6FE8kGI_yuqShPIn3vpaE7lh9m5/s1920/IMG_6550.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhy4tH0zdvcRaAtN8C599hCUqpOB5Q-doedWBPFLa8S-oScjXOzsLT3SlXBTOjzuMsOa30ZkixXYNjoudYc92pel_oteKhA6DCifmdYGTebXmd9FP9WgSZOXvGd5vakgM7TGOtyINgxr2z6xtqKD38whoNi5llXX6FE8kGI_yuqShPIn3vpaE7lh9m5/w640-h426/IMG_6550.jpg" width="640" /></a></div><p>Ingredientes:</p><div style="text-align: left;">6 gemas de ovo; <br />6 colheres de sopa de coco ralado;<br />4 colheres de sopa de açúcar de coco;<br />4 colheres de sopa de óleo de coco.</div><p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9Hl69O1iLTxOMqGY5sACHt5wo_W9qJSLTNBYKJmqXFUi9sx3iMzCqk3M8aV1Gca2sXapcwIi1S_6NzONetGEmxegKE3AecThpktTffB9bR4cw_nFgGCpn91_1s2BU_4rk7n9Rpzc-Zf1gip6nNzlKT8hRjKXSWF2dMe2Yrf5muMOFqea_23IwQAGX/s1920/IMG_6556.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9Hl69O1iLTxOMqGY5sACHt5wo_W9qJSLTNBYKJmqXFUi9sx3iMzCqk3M8aV1Gca2sXapcwIi1S_6NzONetGEmxegKE3AecThpktTffB9bR4cw_nFgGCpn91_1s2BU_4rk7n9Rpzc-Zf1gip6nNzlKT8hRjKXSWF2dMe2Yrf5muMOFqea_23IwQAGX/w640-h426/IMG_6556.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Como fazer...</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Numa tigela bata bem as gemas;</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Junte o coco ralado, o óleo e o açúcar de coco e mexa muito bem até ter uma mistura homogénea;</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Coloque a mistura em forminhas untadas com óleo de coco e leve ao forno num tabuleiro com água já aquecida durante +/- 15 minutos a 180ºC.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Retire do forno e desenforme só quando estiverem mornos. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Espero que gostem 😉</div><p></p>Mamã e piolhitoshttp://www.blogger.com/profile/13941594191087461173noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9007521832185376743.post-71588763747566446912022-10-29T20:40:00.003+01:002022-10-29T20:40:51.704+01:00Queijada de leite saudável<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFxQyIV_VXMLj15fa6ppCr5JcFTBCCDuqVx7ptgoLJTor15oB8GiRufjAqyAzohJ_SwQU8-ECjv1MM8J77idiT0p4GVfFdqJ4rJCiWaXnVipNCKfm7QxxsocRsfZvmdogmx9X4kJ6l7m1M3wb3ObCVMlJJcd7qHrU5A1h-3uPStZwhZ1CL4GsNgYGc/s1920/IMG_6614.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFxQyIV_VXMLj15fa6ppCr5JcFTBCCDuqVx7ptgoLJTor15oB8GiRufjAqyAzohJ_SwQU8-ECjv1MM8J77idiT0p4GVfFdqJ4rJCiWaXnVipNCKfm7QxxsocRsfZvmdogmx9X4kJ6l7m1M3wb3ObCVMlJJcd7qHrU5A1h-3uPStZwhZ1CL4GsNgYGc/w640-h426/IMG_6614.JPG" width="640" /></a></div><div style="text-align: justify;"> </div><div style="text-align: justify;">Tenho algumas receitas em fila de espera para colocar no blog, mas esta teve de saltar à frente das outras, por tão saudável que é! Há quem adore estas receitas e há quem deteste queijadas que não estão carregadas de açúcar! Ainda bem que há gostos para tudo, pois assim posso fazer de tudo um pouco 😜</div><div><div style="text-align: justify;">E agora vamos ao que interessa... a receita, para poderem experimentar e dar a vossa opinião. </div><div><div><div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfzM6dLcBg2O8NW751RBMoHipipzM_sbui8zaVduZeJ_HTUuF165gyvD_As5De9cQjsMjH4mazA_w_bC7sZiLTaMzWAhlRfzfyO2eVuiQ9R6g1qj840DT9Slo0fdAr7egJ20g6SlRgDsaVSbBwnk2Y7aZs5qgAUzQUuZWR8gnMa0V6JW1eFi_mzXnk/s1920/IMG_6611.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfzM6dLcBg2O8NW751RBMoHipipzM_sbui8zaVduZeJ_HTUuF165gyvD_As5De9cQjsMjH4mazA_w_bC7sZiLTaMzWAhlRfzfyO2eVuiQ9R6g1qj840DT9Slo0fdAr7egJ20g6SlRgDsaVSbBwnk2Y7aZs5qgAUzQUuZWR8gnMa0V6JW1eFi_mzXnk/w640-h426/IMG_6611.JPG" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Os ingredientes são muito simples:</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">750 ml de leite, se preferir pode usar bebida de aveia, amêndoa, côco...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">200g de farinha de aveia;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">3 ovos;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">55g de mel;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">1 1/2 colher de chá de essência de baunilha;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Casca de 1 limão;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">1 colher de chá de fermento.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5Uy1hDZw60wbCC4qlantD-NojhbTRd32ws96m7dptUenB2yeGu2yybZ3ov8qwvj2JDwfsacjG_I0If6lDfFWcJG0k5bVVjuBdtLgs9YSlH9nh7ilgRCWiRKR8LAiPaumIUmIRaiW5xaHDtT_oot_jhAVglRBR0DpgzO0JWfu23w0BfA0QK6tlewK_/s1920/IMG_6616.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5Uy1hDZw60wbCC4qlantD-NojhbTRd32ws96m7dptUenB2yeGu2yybZ3ov8qwvj2JDwfsacjG_I0If6lDfFWcJG0k5bVVjuBdtLgs9YSlH9nh7ilgRCWiRKR8LAiPaumIUmIRaiW5xaHDtT_oot_jhAVglRBR0DpgzO0JWfu23w0BfA0QK6tlewK_/w640-h426/IMG_6616.JPG" width="640" /></a></div></div><div><br /></div><div>Comece por untar uma tarteira e forre com papel vegetal que também deverá untar com margarina.</div><div><br /></div><div>Em seguida, coloque a farinha, o fermento, os ovos, a essência de baunilha e o mel numa tigela e bata bem.</div><div><br /></div><div>À parte ferva o leite ou bebida vegetal com a casca do limão.</div><div><br /></div><div>Após ferver, com um passador, deite aos pouquinhos o leite na mistura e vá mexendo.</div><div><br /></div><div>Deixe repousar 5 minutos, coloque na tarteira e leve ao forno durante uns 35 minutos a 180ºC aproximadamente.</div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVaH9iWmrYi64PCljj5WxANyDRMrAEsySjQsLmX5_dyrmQ9OfqNzMKMrar1iodx6E0V_51kYkCEFjA3WmINtcAUkjLx9Ladb2pPjDdtpuas1IQPWGr_ovV1Erh1hdAo6IbbWxJQu8qmR65TtJ31Wx08B3nY2UK5MKqOEckVDC299Q74dzhs73X-wSQ/s1920/IMG_6617.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVaH9iWmrYi64PCljj5WxANyDRMrAEsySjQsLmX5_dyrmQ9OfqNzMKMrar1iodx6E0V_51kYkCEFjA3WmINtcAUkjLx9Ladb2pPjDdtpuas1IQPWGr_ovV1Erh1hdAo6IbbWxJQu8qmR65TtJ31Wx08B3nY2UK5MKqOEckVDC299Q74dzhs73X-wSQ/w640-h426/IMG_6617.JPG" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Espero que gostem!</div><p></p></div></div></div></div>Mamã e piolhitoshttp://www.blogger.com/profile/13941594191087461173noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9007521832185376743.post-59375283479372826832022-10-19T21:37:00.003+01:002022-10-19T21:43:40.895+01:00Scones com arandos<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe9W6XaJpsod2iWxub39MsJWqiht3loLy02MUV8cggtJdsrdA64V0ZHRcV_2o0rJICl5Tiz_5LSeJ1h97MuN17CteRK0hRsxxVv1cSjFZ78OgBfj8SumYErQ1lA8I6hqrpjvEQ960aDHOO6FbuUXT1c7fQHR6mqgivpWq7P_TG491ICZutp2FLlfk8/s1920/IMG_6569.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe9W6XaJpsod2iWxub39MsJWqiht3loLy02MUV8cggtJdsrdA64V0ZHRcV_2o0rJICl5Tiz_5LSeJ1h97MuN17CteRK0hRsxxVv1cSjFZ78OgBfj8SumYErQ1lA8I6hqrpjvEQ960aDHOO6FbuUXT1c7fQHR6mqgivpWq7P_TG491ICZutp2FLlfk8/w640-h426/IMG_6569.jpg" width="640" /></a></div><br /><div style="text-align: justify;">No sábado passado fui passar o dia a casa de uma amiga do 💓, um encontro daquelas amigas que já conhecemos desde os 11 e 13 anos de idade. Foi tão bom e tal como chegámos a dizer, parecia que estávamos numa demonstração da Bimby pois ela fez praticamente tudo nela e estava tudo delicioso!</div><div style="text-align: justify;">Vim de lá com uma vontade enorme de fazer Scones... e com o tempo que esteve hoje, tanta chuva e tão cinzento, vinha a conduzir para casa e a pensar que era o dia perfeito! </div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfZ5QYl67mXIR3QerX0tXa8zAicfJKV5-Pi03qWfkfPvn84fXJcTKH5hL1gEEGJLyW-ff91hTpPYyBE3c70SY2Nyq--w9LD-mE6MxKV0LdPl6bVsKJ2s2ON-vXPtjoQThjjVNgBKTJXb8ofPPUb76KBiyT3PzukUbJlIvBbSGMZo3nT8bkH5LQWUss/s1920/IMG_6571.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfZ5QYl67mXIR3QerX0tXa8zAicfJKV5-Pi03qWfkfPvn84fXJcTKH5hL1gEEGJLyW-ff91hTpPYyBE3c70SY2Nyq--w9LD-mE6MxKV0LdPl6bVsKJ2s2ON-vXPtjoQThjjVNgBKTJXb8ofPPUb76KBiyT3PzukUbJlIvBbSGMZo3nT8bkH5LQWUss/w640-h426/IMG_6571.jpg" width="640" /></a></div><p>E assim nasceram estes Scones! Num instantinho foram feitos e ainda a tempo do lanche. Esta receita dá para cerca de 10 Scones. </p><p>Para os fazer só necessita os seguintes ingredientes:</p><div style="text-align: left;">250g de farinha de trigo;<br />100g de leite;</div><div style="text-align: left;">40g de açúcar mascavado;</div><div style="text-align: left;">30g de manteiga sem sal;</div><div style="text-align: left;">1 ovo grande;</div><div style="text-align: left;">2 colheres de chá de fermento em pó;</div><div style="text-align: left;">60g de arandos desidratados;</div><div style="text-align: left;">1 pitada de sal.</div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLuuGrgvxClZOWz8Bx9G7r_RdSMvQm7i1-nl8wilzfDhlEVuXiSYjNJUweho7NhpkgLQ3-Ii1XL5ieyB7KKnnXgVjF5HAK7X341uDyBlNotAx09esFa_5jqPcUUVpGABL5RbX5L92Epx2QGkBaHU3APOnBJ4bRyW1xBxHEr-KGIqwDbR_gUfKSy079/s1920/IMG_6574.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLuuGrgvxClZOWz8Bx9G7r_RdSMvQm7i1-nl8wilzfDhlEVuXiSYjNJUweho7NhpkgLQ3-Ii1XL5ieyB7KKnnXgVjF5HAK7X341uDyBlNotAx09esFa_5jqPcUUVpGABL5RbX5L92Epx2QGkBaHU3APOnBJ4bRyW1xBxHEr-KGIqwDbR_gUfKSy079/w640-h426/IMG_6574.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">E para os fazer...</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Comece por colocar a farinha, o sal e o fermento numa tigela e misture bem;</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Junte a manteiga derretida e os restantes ingredientes, misturando tudo rapidamente com uma batedeira ou com as pontas dos dedos, mas sem amassar demasiado, apenas ligar todos os ingredientes;</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Ligue o forno a 180ºC. Num tabuleiro com papel vegetal, coloque colheradas de massa ou tenda com as mãos para ficarem mais ou menos com o formato das minhas ou como quiser;</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Leve ao forno por 15 minutos aproximadamente.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Sirva de preferência quentes, com compota ou manteiga. Eu preferi assim mesmo simples.</div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdhMF0nOThvB8AI60NKVC8SC19N96jhjkd7sMqXoYBn1QdMKJSH2n4kviIzeeQuJI_ieX_Qkl4flc_4AJo2qi93rSfhSf73uLJ-WenMxoMOG3Gm_PhD6oJpU8xseOy8ivRQWkMdfHgZFwC1lRbzNY2IveOaUjYoGLB8JuPcYeaaqYwb4U6HpM_3bMZ/s1920/IMG_6563.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdhMF0nOThvB8AI60NKVC8SC19N96jhjkd7sMqXoYBn1QdMKJSH2n4kviIzeeQuJI_ieX_Qkl4flc_4AJo2qi93rSfhSf73uLJ-WenMxoMOG3Gm_PhD6oJpU8xseOy8ivRQWkMdfHgZFwC1lRbzNY2IveOaUjYoGLB8JuPcYeaaqYwb4U6HpM_3bMZ/w640-h426/IMG_6563.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Espero que gostem!</div><p></p>Mamã e piolhitoshttp://www.blogger.com/profile/13941594191087461173noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9007521832185376743.post-31432598370629948732022-10-16T19:25:00.005+01:002022-10-17T21:48:24.773+01:00Feijoada de cogumelos<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFPUBkRkl0UinuMa2IYyXIrGpnRlPUtOBVF6DYZpQkWLejJ-0zcRQdCre1FoMeTtpPH89TirUSG1FXpLSWdEth-ahUVIuiYfLL8FeZAumXoKueykOHEbh5K9fw09dO6ATRZ4I3eKnFETuit-Yz3UXkiZ6m2uZ8ML7EDqeeekrhXu6nuzsqZuywsW-4/s1920/IMG_6486.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFPUBkRkl0UinuMa2IYyXIrGpnRlPUtOBVF6DYZpQkWLejJ-0zcRQdCre1FoMeTtpPH89TirUSG1FXpLSWdEth-ahUVIuiYfLL8FeZAumXoKueykOHEbh5K9fw09dO6ATRZ4I3eKnFETuit-Yz3UXkiZ6m2uZ8ML7EDqeeekrhXu6nuzsqZuywsW-4/w640-h426/IMG_6486.JPG" width="640" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="text-align: justify;">Quando vês no trabalho a comerem feijoada e pensas numa alternativa para fazer em casa, sem ser com carne e peixe, acabam por sair receitas destas. Houve uma ajudinha de um colega que falou em cogumelos, mas o resto foi pura inspiração no momento 😉</div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkK2JDMrAi9RDJZYEXXUy1tHBexv2pwdIwRR3Gc6WcTsUi04eY8hiKABERhRwrQSUqGxqBWqeJt7OCMz5Yk3IYK4DHReyKs4rdQEJlI47A4JdrUjKnOJgsl8vwXpmCMQocBtLObmgf38cXay7PQXGgN9VEg_GYRtQFQZm8Oq4CasqbqMiEvSBmx0q7/s1920/1665933173171.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1437" data-original-width="1920" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkK2JDMrAi9RDJZYEXXUy1tHBexv2pwdIwRR3Gc6WcTsUi04eY8hiKABERhRwrQSUqGxqBWqeJt7OCMz5Yk3IYK4DHReyKs4rdQEJlI47A4JdrUjKnOJgsl8vwXpmCMQocBtLObmgf38cXay7PQXGgN9VEg_GYRtQFQZm8Oq4CasqbqMiEvSBmx0q7/w640-h480/1665933173171.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Os ingredientes são simplesmente estes:</div><div style="text-align: left;"><br />400g de feijão encarnado;<br />250g de cogumelos castanhos;</div><div style="text-align: left;">2 cenouras grandes;</div><div style="text-align: left;">1/2 couve coração pequena;</div><div style="text-align: left;">1 cebola;</div><div style="text-align: left;">2 dentes de alho;</div><div style="text-align: left;">1/2 pimento vermelho;</div><div style="text-align: left;">1 folha de louro;</div><div style="text-align: left;">2 tomates pequenos;</div><div style="text-align: left;">50 ml de vinho branco;</div><div style="text-align: left;">1 colher de sobremesa de colorau;</div><div style="text-align: left;">Sal e pimenta q.b. (coloquei pimenta branca);</div><div style="text-align: left;">Azeite q.b.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6gbxwpWpJqflTMD4NQXk5OrAn3d43c07is2GroMOX_zc0hGXJ5wGzhlLEzvqhTVXHvzNiKNyhBLolmhjWzWrrW1X7sR6n_NY79fVx50wR5MonhBHAMcNCZ3U3Udi_Z60AqLh0q8UZnfl3x8jgTBcGWCv9NOrUOlOSZvOjY8BL9iBRNAa1C1bFkZdK/s1920/1665933173147.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1437" data-original-width="1920" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6gbxwpWpJqflTMD4NQXk5OrAn3d43c07is2GroMOX_zc0hGXJ5wGzhlLEzvqhTVXHvzNiKNyhBLolmhjWzWrrW1X7sR6n_NY79fVx50wR5MonhBHAMcNCZ3U3Udi_Z60AqLh0q8UZnfl3x8jgTBcGWCv9NOrUOlOSZvOjY8BL9iBRNAa1C1bFkZdK/w640-h480/1665933173147.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">E faz-se assim...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Coloca-se um tacho ao lume com água e um pouco de sal para cozer as cenouras. Coloquei-as a cozer já cortadas, para ser mais rápido e mais prático.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Em seguida, põe-se outro tacho com o azeite, cebola, alho cortados finamente e a folha de louro, para fazer o refogado. Quando estiver a cebola alourada, mas não queimada, acrescentam-se os tomates, o pimento vermelho cortado, o colorau e o vinho branco. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">De seguida junte as cenouras que já estão cozidas e cortadas, a couve coração cortada às tirinhas finas e por fim os cogumelos que entretanto laminou. Junte um pouco da água das cenouras.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Deixe estufar uns 5 minutos em lume brando com a tampa. Acrescente finalmente o feijão encarnado cozido. Se necessário acrescente mais água das cenouras.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Retifique de sal e pimenta, deixe ferver uns minutos em lume brando.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Sirva com arroz branco se assim desejar.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYNoOwbXNOo73T8tViaEEHcQEt6dp5bqzXHhrsOulRqZWUTWCG3_oCY8Oc3s1B90jOrQgS5Ycjl5PMTheZ8I1yF08UmR9MHPaHQ2g8U-7SScnJVqO2zrk7fgXTajO-u9yVnT88Cb8Tv4Ej2bfLQEM8_0f6_zmiI-C6kzwKgi97MbdCS3Gx2Zocub6W/s1920/IMG_6487.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYNoOwbXNOo73T8tViaEEHcQEt6dp5bqzXHhrsOulRqZWUTWCG3_oCY8Oc3s1B90jOrQgS5Ycjl5PMTheZ8I1yF08UmR9MHPaHQ2g8U-7SScnJVqO2zrk7fgXTajO-u9yVnT88Cb8Tv4Ej2bfLQEM8_0f6_zmiI-C6kzwKgi97MbdCS3Gx2Zocub6W/w640-h426/IMG_6487.JPG" width="640" /></a></div><br /><p></p><p>Bom apetite 😊</p>Mamã e piolhitoshttp://www.blogger.com/profile/13941594191087461173noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9007521832185376743.post-8661399114664852212022-09-19T21:45:00.003+01:002022-09-19T21:45:36.442+01:00Cogumelos Portobello recheados com atum<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkQIu42aRyI5fO_rJbqATocpAHeC-mH_hPPAL_wEbrZSuhbeJVqlzUfcbn3fy5tgsta_yKfl4FqCR2HvfYGlA4f5C7vVMagY2f4oO3yCwftRL9EyEAoxiUoNNOehGex1_crl_QbQxl3QJpnbBUMk-KDuAuMZlErl8Jb8k_8NFfX9f5TsslO97-ch6H/s1920/IMG_5375.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkQIu42aRyI5fO_rJbqATocpAHeC-mH_hPPAL_wEbrZSuhbeJVqlzUfcbn3fy5tgsta_yKfl4FqCR2HvfYGlA4f5C7vVMagY2f4oO3yCwftRL9EyEAoxiUoNNOehGex1_crl_QbQxl3QJpnbBUMk-KDuAuMZlErl8Jb8k_8NFfX9f5TsslO97-ch6H/w640-h426/IMG_5375.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Esta receita já estava desde junho em lista de espera para vir para o blog. Já a fiz algumas vezes e foi aprovada pela minha filha, só faltava mesmo o registo aqui.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy8534fieShPoykvtWRC3mZalT33aBuiSQY4VoT-Qy7XIjS0t1usSH0otBu-O_uMGvPq1ogLshldJhTYZUfzEkMZkV5qI1k2N5AL_FlcX9cBXSL7RGDw3wrvmiGbFFh1rU449KN396E7JFP8EHxPjK2NqUnRPUN1A3qa4H1-G4c_psrKk_f62fY_fa/s1920/IMG_6395.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy8534fieShPoykvtWRC3mZalT33aBuiSQY4VoT-Qy7XIjS0t1usSH0otBu-O_uMGvPq1ogLshldJhTYZUfzEkMZkV5qI1k2N5AL_FlcX9cBXSL7RGDw3wrvmiGbFFh1rU449KN396E7JFP8EHxPjK2NqUnRPUN1A3qa4H1-G4c_psrKk_f62fY_fa/w640-h426/IMG_6395.jpg" width="640" /></a></div><br /></div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Ingredientes...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- 4 cogumelos Portobello grandes;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- 2 tomates maduros grandes;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- 3 latas de atum;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- 1/2 cebola picada finamente;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- 2 dentes de alho grandes picados finamente;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- Queijo mozarella q.b.;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- 1 folha de louro;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- Sal q.b.;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- Oregãos q.b.;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- Vinho Branco q.b.;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- Azeite q.b. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8dzynBEZweM2RGliQp2gtpq7mLCfYWUg4F7j-FXNXlsoLFiNgX4qO7zB-r8CH8STpqVF9251YLP1GJibTzrcChLjyiMbpc8UyTIUq3IjrVmT7JMulCZ7fUGOjy74NlOuHIkfgNF7dFpYZDq9BlLLhZbHfgh94qx8Ew7Vc3Xp3d4JqdkD9j-XTHnF7/s1920/IMG_6404.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8dzynBEZweM2RGliQp2gtpq7mLCfYWUg4F7j-FXNXlsoLFiNgX4qO7zB-r8CH8STpqVF9251YLP1GJibTzrcChLjyiMbpc8UyTIUq3IjrVmT7JMulCZ7fUGOjy74NlOuHIkfgNF7dFpYZDq9BlLLhZbHfgh94qx8Ew7Vc3Xp3d4JqdkD9j-XTHnF7/w640-h426/IMG_6404.jpg" width="640" /></a></div></div><br />Como fazer...<div><br /></div><div>Comece por lavar muito bem os cogumelos. Retire os pés e reserve.</div><div><br /></div><div>Descasque os tomates e corte em pedaços.</div><div><br /></div><div>Pique os pés dos cogumelos.</div><div><br /></div><div>Faça um refogado com a cebola, o alho, louro, sal e um pouco de azeite. Junte os pés dos cogumelos e os tomates picados. Deixe cozinhar mais um pouco e junte o atum e duas colheres de queijo mozarella para ligar melhor os ingredientes. Refresque com um pouco de vinho branco e deixe cozinhar até estar a gosto.</div><div><br /></div><div>Num recipiente para ir ao forno coloque um fio de azeite. Disponha os cogumelos com a parte de baixo virada para cima. Tempere com uma pitada de sal. Recheie os cogumelos com com o preparado. </div><div><br /></div><div>Espalhe queijo ralado por cima e oregãos. Regue com um fio de azeite e leve ao forno a 180ºC durante uns 30 minutos, depende do forno.</div><div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGUi2NUVlrb2paSPj6cI6fWttmpkYlN-aiFOV633RVIBstaE5Gxo18SDRMs10X9_FWCf2V0ZYgp0canZaJ9vnwtuTy0d6_zigCuakK9uMP7Y0y4vn8OhGuYNBdMguQWg8qkQvo3FyVqG_HX1Cn9-c_e1KT4jqFAIVNRKns6m1GJlvHP0ez9UIfR7Lq/s1920/IMG_5374.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGUi2NUVlrb2paSPj6cI6fWttmpkYlN-aiFOV633RVIBstaE5Gxo18SDRMs10X9_FWCf2V0ZYgp0canZaJ9vnwtuTy0d6_zigCuakK9uMP7Y0y4vn8OhGuYNBdMguQWg8qkQvo3FyVqG_HX1Cn9-c_e1KT4jqFAIVNRKns6m1GJlvHP0ez9UIfR7Lq/w640-h426/IMG_5374.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Gosto dos cogumelos com uma salada, ou até mesmo sem mais nada. Depende do gosto de cada um, fica ao seu critério 😊</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEityy8yhE09LcWU6SoqiXEl12ILKLXMSFhomrHlFl8K7vyFapl9oqK1SlkvwBmAb6zWcd-3g_UVFd3T6_I_WL9ofeZp7DgwK89TNOBe3nDBpQEm89pY5mlpvqLQggG9vNJ4jMuF5Af7nGOiynXnmJFADx7JWUy2hov4f7zQ3fyLDAPQkgkJaUTvScDF/s1920/IMG_6408.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEityy8yhE09LcWU6SoqiXEl12ILKLXMSFhomrHlFl8K7vyFapl9oqK1SlkvwBmAb6zWcd-3g_UVFd3T6_I_WL9ofeZp7DgwK89TNOBe3nDBpQEm89pY5mlpvqLQggG9vNJ4jMuF5Af7nGOiynXnmJFADx7JWUy2hov4f7zQ3fyLDAPQkgkJaUTvScDF/w640-h426/IMG_6408.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Espero que gostem 😉</div><p></p></div>Mamã e piolhitoshttp://www.blogger.com/profile/13941594191087461173noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9007521832185376743.post-71151979487963868532022-07-02T22:37:00.002+01:002022-07-02T22:41:01.293+01:00Gelado de morango com pauzinho <p></p><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhir7q3lmEli_RevVRxFsOO_dTTDx-dxEvdmDagXEV2bCGAs0VK2pRBWUUihRxF_ZX5fid9SrMYF7rBX1e5pywf0bsqtxh4la6BOLoUD9g6CyYmPsxKtu7WX_Cbob-CDo5g8sPloTX0ag5PJpC077_KjvB_-sMoFdmy6xmtZbG6GdXF0PCF14bT15Tr/s1920/IMG_5197.jpg"></a><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhir7q3lmEli_RevVRxFsOO_dTTDx-dxEvdmDagXEV2bCGAs0VK2pRBWUUihRxF_ZX5fid9SrMYF7rBX1e5pywf0bsqtxh4la6BOLoUD9g6CyYmPsxKtu7WX_Cbob-CDo5g8sPloTX0ag5PJpC077_KjvB_-sMoFdmy6xmtZbG6GdXF0PCF14bT15Tr/s1920/IMG_5197.jpg"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgal1v3ETtXQ7wH6R1sWnDe-8MCg8dey8xYexAW_CIpDrL02ipavVIxPz71zgjrs_QiCHgTWB_pW6lN67PG_MLbgRT8n7uEHRey-j83KDP-VjjUmtvKfKIdsFdsUV8sk02ilHdsVZesM0slWUN6d2-5zjDv3_KknkFKBAjaSWWm_zwEA3DzRPq5LF50/s1920/IMG_5206.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgal1v3ETtXQ7wH6R1sWnDe-8MCg8dey8xYexAW_CIpDrL02ipavVIxPz71zgjrs_QiCHgTWB_pW6lN67PG_MLbgRT8n7uEHRey-j83KDP-VjjUmtvKfKIdsFdsUV8sk02ilHdsVZesM0slWUN6d2-5zjDv3_KknkFKBAjaSWWm_zwEA3DzRPq5LF50/w640-h426/IMG_5206.jpg" width="640" /></a></div></div> <div style="text-align: justify;">O gelado preferido do meu filho é o Corneto de morango da Olá e ando a tentar convencê-lo de que há outros gelados de morango mais saudáveis, para não estar sempre a pedir para comprar Cornetos! Já fiz esta receita duas vezes, pelo que acho que está aprovada!</div><div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnquK3p0Pkjb-e5qdktwxeflVOfCK0Bg5R81YHK_obx4aeUkPpwSg7qqZ6Z9wyVBXNXy-VilvbrZMfJfktroUi_xlux_LtdrykkBD0gN_QXbEusfjAmXlwd5tdGrUY9GQ_z4tSdUnjk3pH6fImWtw3YpNjc8Srh0QdTV-NqmAeTfcGWVJa-w4QuQdu/s1920/IMG_5204.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhir7q3lmEli_RevVRxFsOO_dTTDx-dxEvdmDagXEV2bCGAs0VK2pRBWUUihRxF_ZX5fid9SrMYF7rBX1e5pywf0bsqtxh4la6BOLoUD9g6CyYmPsxKtu7WX_Cbob-CDo5g8sPloTX0ag5PJpC077_KjvB_-sMoFdmy6xmtZbG6GdXF0PCF14bT15Tr/w640-h426/IMG_5197.jpg" width="640" /></a></div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Para 6 gelados:</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">200g de morangos lavados e limpos;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">1 iogurte natural sem açúcar;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">1 medida do iogurte com leite (pode usar bebida vegetal);</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">2 colheres de sopa de mel;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">1 colher de sopa de sumo de limão.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4qgNGocj2j7Ksa1gasJLeqRxSZtugf6HhsE9T_A2bMFtUCVOSmRzX5ttjavQv5jPyQEuhsUQeohofJULwj-PHgf9DfvMTQo7NzIe5Vb8H9puIH2MzLu66PIPQEc607AtIXfmE7lcbkDd5kLbFgDWb30wrUfW-gW6IvtvvyHBFr_lj3ocT5Yy_i1is/s1920/IMG_5206.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnquK3p0Pkjb-e5qdktwxeflVOfCK0Bg5R81YHK_obx4aeUkPpwSg7qqZ6Z9wyVBXNXy-VilvbrZMfJfktroUi_xlux_LtdrykkBD0gN_QXbEusfjAmXlwd5tdGrUY9GQ_z4tSdUnjk3pH6fImWtw3YpNjc8Srh0QdTV-NqmAeTfcGWVJa-w4QuQdu/w640-h426/IMG_5204.jpg" width="640" /><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Como fazer...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Muito fácil! Coloque todos os ingredientes num copo e com a varinha mágica triture até ter uma mistura homogénea.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Coloque nos copinhos de gelado e leve ao congelador até servir.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXG2BJjZ5b2gU1H57vLfug-M7awjLKaGz-jMd4oyWqJs7Bg5nuTIiHSV872zrBjCKAePHX_lZJg4Zcv1lHPiUdZuUlRMspU410flYSnKclnJXyRaGJuKBA2TXlJ-RF15lar-OkDgjwDdX_3XV8HXUnh3aWDny7ce_9VZL9h1gX2l5fwqSaKUFh_zE4/s1920/IMG_5205.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXG2BJjZ5b2gU1H57vLfug-M7awjLKaGz-jMd4oyWqJs7Bg5nuTIiHSV872zrBjCKAePHX_lZJg4Zcv1lHPiUdZuUlRMspU410flYSnKclnJXyRaGJuKBA2TXlJ-RF15lar-OkDgjwDdX_3XV8HXUnh3aWDny7ce_9VZL9h1gX2l5fwqSaKUFh_zE4/w640-h426/IMG_5205.jpg" width="640" /></a></div><br /></div><div style="text-align: justify;">Espero que gostem! </div></div><p></p></div>Mamã e piolhitoshttp://www.blogger.com/profile/13941594191087461173noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9007521832185376743.post-16899474852840654592022-03-26T00:31:00.002+00:002022-03-26T00:31:12.650+00:00Bolo de iogurte e laranja<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9sKBnsOmDTgpEfhZvvDoVSi8oJhjUdm1_eHT5HtHpV69dgXJ78ylYkDr7XYr-vTnNEyuF9SUfGBa2r2moWt84zVCEEdKNR416b09AsBQtL838MIRdXDgb_AW-3CUFPuZEswblIfKer6DtdPNEi-EwRtUA9VzBHl6QZXlZ8k629uTMUtVrbyWEEm8M/s1920/IMG_4669.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9sKBnsOmDTgpEfhZvvDoVSi8oJhjUdm1_eHT5HtHpV69dgXJ78ylYkDr7XYr-vTnNEyuF9SUfGBa2r2moWt84zVCEEdKNR416b09AsBQtL838MIRdXDgb_AW-3CUFPuZEswblIfKer6DtdPNEi-EwRtUA9VzBHl6QZXlZ8k629uTMUtVrbyWEEm8M/w640-h426/IMG_4669.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Para não ser um bolo de iogurte normal, nada como acrescentar laranja, quando é o tempo dela! O bolo estava tão bom que quando fui para fotografar já tinha voado quase metade!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhInD3bRCnbF5E48XydDYeQX5rJi0Hxs7aMpkeQJAa3IJSVK3DMVZNVBWuYSy7kntSRmI90YvGNs0zc39BY76cb8do5jgxy7yuFNXbcSUPGjY3jPMICXaR4d9oHu_l0haOySFmCSGYziL91MOYVyFtGmrR_8nyL92D1FUiPAY_Zj165tg7xzCHjqVHG/s1920/IMG_4673.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhInD3bRCnbF5E48XydDYeQX5rJi0Hxs7aMpkeQJAa3IJSVK3DMVZNVBWuYSy7kntSRmI90YvGNs0zc39BY76cb8do5jgxy7yuFNXbcSUPGjY3jPMICXaR4d9oHu_l0haOySFmCSGYziL91MOYVyFtGmrR_8nyL92D1FUiPAY_Zj165tg7xzCHjqVHG/w640-h426/IMG_4673.jpg" width="640" /></a></div><p>E para um bolinho fofinho com sabor a laranja os ingredientes são:</p><div style="text-align: left;">- 1 iogurte natural;<br />- 4 copos medida de farinha com fermento Branca de Neve;<br />- 3 copos medida de açúcar amarelo Sidul;<br />- 1 copo meio cheio medida de óleo;<br />- 5 ovos;<br />- Raspa e sumo de 1 laranja;<br />- 1 colher de sobremesa de fermento em pó;<br />- Manteiga e farinha para polvilhar a forma.</div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisYGoQdcazzEV9TytkFaFAy5nYsOY2por3imCB6sg8sCCI5uQgYYk7jmrZPe8DITntHnWsK1XMzIiiNe7sJuawteseoWVjMnxofHTgo7gT2IfWmOsQ_jcty3dcYTYUHcl_0OMM4humwUA8iJohSzhcdNHTlRYMDBjO4YTbdyqTXJllfhcv6BaH-dr2/s1920/IMG_4679.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisYGoQdcazzEV9TytkFaFAy5nYsOY2por3imCB6sg8sCCI5uQgYYk7jmrZPe8DITntHnWsK1XMzIiiNe7sJuawteseoWVjMnxofHTgo7gT2IfWmOsQ_jcty3dcYTYUHcl_0OMM4humwUA8iJohSzhcdNHTlRYMDBjO4YTbdyqTXJllfhcv6BaH-dr2/w640-h426/IMG_4679.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Como fazer...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Comece por untar uma forma com manteiga e polvilhe com farinha;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Coloque o açúcar e os ovos numa tigela e bata muito bem. Em seguida junte o óleo, o iogurte, a raspa e sumo de laranja e bata mais um pouco;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Adicione a farinha e o fermento em pó envolvendo;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Deite a massa na forma e leve ao forno cerca de 50 minutos a 180ºC ou até o palito sair seco;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Retire do forno, deixe arrefecer e desenforme.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGfoN616bthOiN-v7cnwPqBDulxw7BTKu7jyBbfL5D14dMiXLNtVtRvIbXdLPM4P25xqnHMnRc85KsA_ZJ0PMt7klXy5RjJmUOCT9ZYOb1NKHDEEEkxOHaAdb01WBT4GNsrjPr7YKa1wjpStP2QRTEkUGgBnRhY_U1SWzyBaaWaUXmUcpyxg8k-CsW/s1920/IMG_4675.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGfoN616bthOiN-v7cnwPqBDulxw7BTKu7jyBbfL5D14dMiXLNtVtRvIbXdLPM4P25xqnHMnRc85KsA_ZJ0PMt7klXy5RjJmUOCT9ZYOb1NKHDEEEkxOHaAdb01WBT4GNsrjPr7YKa1wjpStP2QRTEkUGgBnRhY_U1SWzyBaaWaUXmUcpyxg8k-CsW/w640-h426/IMG_4675.jpg" width="640" /></a></div></div><br /> Espero que gostem :)<p></p>Mamã e piolhitoshttp://www.blogger.com/profile/13941594191087461173noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9007521832185376743.post-43666841901872834852022-03-13T21:45:00.007+00:002022-03-13T21:48:16.861+00:00Bacalhau com abacate holandês<p style="text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjf4CNM4xQ3F9eIH3Lt77UZXwsHp8WgPZZBeVXOP7QtjTszulN4WmSoGvD89h6CF6K9DQfzTmUxHPX5ar0sde67srLjSn4xxQsovEBL6AX54lmCf2fQ1EFiioIsjBTCre_ZGakCAcFdiKMPKNXyi_UgP9hz_WuuFVTC6XJ3dI27rFmAzzg3wRrsggDF=s1920" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjf4CNM4xQ3F9eIH3Lt77UZXwsHp8WgPZZBeVXOP7QtjTszulN4WmSoGvD89h6CF6K9DQfzTmUxHPX5ar0sde67srLjSn4xxQsovEBL6AX54lmCf2fQ1EFiioIsjBTCre_ZGakCAcFdiKMPKNXyi_UgP9hz_WuuFVTC6XJ3dI27rFmAzzg3wRrsggDF=w640-h426" width="640" /></a></p><p style="text-align: left;"><span style="text-align: justify;">Há uns dias vi no 24Kitchen o Jamie Olivier fazer este prato e despertou-me logo a atenção. É muito simples de fazer, em 15 minutos se tanto está pronto e além de delicioso e saudável, fica lindo!</span></p><div style="text-align: justify;">Não consegui encontrar o estragão fresco, comprei seco, mas de certeza que procurando um pouco melhor, consegue-se encontrar um raminho de estragão, talvez no supermercado do El Corte Inglês, ou em vaso em alguns locais de venda de plantas.</div><p></p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiMXBHiXwKV8yxbhDPQpgaOTjktL-Pyqy31xY1tA0wgdHrZ4-0qlKibjSGas-fJTYzGTP1S5sk2q2ouiocqJf67UplZ3gecvPfUDi2h_HxtaKkDd9zzfWbO00RGee6nmFYqIKfmfYe33guiFnnk9sDFjBVmptztOwp5m36ynLCXljmMB0BWDIrj_GAz=s1920" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiMXBHiXwKV8yxbhDPQpgaOTjktL-Pyqy31xY1tA0wgdHrZ4-0qlKibjSGas-fJTYzGTP1S5sk2q2ouiocqJf67UplZ3gecvPfUDi2h_HxtaKkDd9zzfWbO00RGee6nmFYqIKfmfYe33guiFnnk9sDFjBVmptztOwp5m36ynLCXljmMB0BWDIrj_GAz=w640-h426" width="640" /></a></div><p>Ingredientes:</p><div style="text-align: left;">1 molho de espargos (350g +/-);<br />2 lombos de bacalhau branquinho;</div><div style="text-align: left;">1 raminho de cebolinho;</div><div style="text-align: left;">1 limão;</div><div style="text-align: left;">1 colher de chá de vinagre de vinho tinto;</div><div style="text-align: left;">1/2 molho de estragão (10g +/-);</div><div style="text-align: left;">1 abacate maduro;</div><div style="text-align: left;">1 gema;</div><div style="text-align: left;">Azeite.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEju_4QAWXAKnzGs9iEvG8PhyrCjw6E09OdFmAibioZVy1tayeyUX3z_vFYvvEhtPxFpkDG7Tm9MTSomII8c2Xu-NUm4doo2aNEVJuj7DX6XRQCXSgMWoZhEH-X3aWpM931qWmBJm1qvd7ZJCmAAAOfrwNGKIpBDipVK5OleL_TyZ_MFiW_xKR2MG_QS=s1920" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEju_4QAWXAKnzGs9iEvG8PhyrCjw6E09OdFmAibioZVy1tayeyUX3z_vFYvvEhtPxFpkDG7Tm9MTSomII8c2Xu-NUm4doo2aNEVJuj7DX6XRQCXSgMWoZhEH-X3aWpM931qWmBJm1qvd7ZJCmAAAOfrwNGKIpBDipVK5OleL_TyZ_MFiW_xKR2MG_QS=w640-h426" width="640" /></a></div><p style="text-align: justify;">- Comece por colocar 1cm de água numa panela grande. Tire as pontas lenhosas dos espargos, coloque as lanças na panela e coloque os lombos do bacalhau por cima. Coloque em lume alto, tape e cozinhe no vapor por 5 minutos;</p><p style="text-align: justify;">- Enquanto isso, corte o cebolinho, pique grosseiramente e coloque num tacho, juntamente com sumo de 1/2 limão, o vinagre de vinho tinto, uma pitada de sal grosso e pimenta (se gostar) e 100ml de água e deixe ferver;</p><p style="text-align: justify;">- Enquanto isso coloca o estragão, o abacate e a gema de ovo num copo grande. Com a varinha mágica comece a desfazer e adicione a mistura do cebolinho quente. Continue a desfazer até ficar com um creme macio e sedoso e tempere mais um pouco se necessário;</p><p style="text-align: justify;">- Emprate com o abacate holandês, os espargos e o bacalhau. Pode decorar com um pouco de cebolinho e estragão fresco por cima e finalize com um fiozinho de azeite. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgQ7dcW2e5ln0pnxxFvPIf0Fo_MopTRm2CwmwZ1BT7u4Q_K4OjwHXUohVf0GOezw--4TRRifKdGdnRokGegi2jAi05ldohjKD9AwUBjB6NMvUx66rBMkQpG58NyWNdLhYNZsnxKn4X7fhBDZ6nwSD1OZYY6o1tW80c5grzq_RdRqrR71hWB1bHBHjjy=s1920" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgQ7dcW2e5ln0pnxxFvPIf0Fo_MopTRm2CwmwZ1BT7u4Q_K4OjwHXUohVf0GOezw--4TRRifKdGdnRokGegi2jAi05ldohjKD9AwUBjB6NMvUx66rBMkQpG58NyWNdLhYNZsnxKn4X7fhBDZ6nwSD1OZYY6o1tW80c5grzq_RdRqrR71hWB1bHBHjjy=w640-h426" width="640" /></a></div><br /><p></p>Mamã e piolhitoshttp://www.blogger.com/profile/13941594191087461173noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9007521832185376743.post-26402030512399443582022-03-12T19:02:00.000+00:002022-03-12T19:02:33.682+00:00Bolo mármore de abóbora e cacau<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgZwhPQvIiCTn0t6It-J59HBdwkmLDgdg2jJkeLGgb0whaCAo7K1bBUa5pxU82AmoI6yvi9Qkc8mcXDozHXtabzEY9RiqWxhbh7zN8fPSrZOfkwz57p8_PG6_7dfseMfHDy2OGVR8jN2ivDnoXU1HgeYr4aC8i9cNneDBjPTjA5SCavD__-JC6AZxLJ=s1920" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgZwhPQvIiCTn0t6It-J59HBdwkmLDgdg2jJkeLGgb0whaCAo7K1bBUa5pxU82AmoI6yvi9Qkc8mcXDozHXtabzEY9RiqWxhbh7zN8fPSrZOfkwz57p8_PG6_7dfseMfHDy2OGVR8jN2ivDnoXU1HgeYr4aC8i9cNneDBjPTjA5SCavD__-JC6AZxLJ=w640-h426" width="640" /></a></div><p style="text-align: justify;">Na semana passada fiz este bolinho... Queria fazer algo diferente com abóbora e após alguma pesquisa fui ter a bolos mármore de abóbora. Mais um pouco de pesquisa e lá adaptei este bolinho! Foi feito com farinha e amido de milho, mas acho que ficará bem melhor só com farinha de trigo... vou ter de experimentar qualquer dia! Espero que gostem.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEj2PUlrpY0JfNB0rMcQgRyA_FhaNe2OgLJCcy_gIZz6iso2rt36gCEhZG_DcvxYJIccWYxgfIqEYsljFJ5t7lTZbACT3vr4qASfiIYLFqQhMBAuHSePaiDfMxHpU0_1QqoW13Xq1_lFEm4jEXriM4ulZj7XEwHuUl5HXxtjbfHknzaaNwcSCzYLERNj=s1920" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEj2PUlrpY0JfNB0rMcQgRyA_FhaNe2OgLJCcy_gIZz6iso2rt36gCEhZG_DcvxYJIccWYxgfIqEYsljFJ5t7lTZbACT3vr4qASfiIYLFqQhMBAuHSePaiDfMxHpU0_1QqoW13Xq1_lFEm4jEXriM4ulZj7XEwHuUl5HXxtjbfHknzaaNwcSCzYLERNj=w640-h426" width="640" /></a></div><p>Os ingredientes são...</p><div style="text-align: left;">300g de abóbora;<br />250g de açúcar;</div><div style="text-align: left;">5 ovos;</div><div style="text-align: left;">100 ml de óleo;</div><div style="text-align: left;">50 ml de leite;</div><div style="text-align: left;">400g de farinha de trigo <u><b>ou</b></u> 280g de farinha de trigo + 120g de amido de milho;</div><div style="text-align: left;">1 colher de sobremesa de fermento em pó;</div><div style="text-align: left;">1 colher de sopa de chocolate em pó + 1 colher de sopa de cacau;</div><div style="text-align: left;">1 colher de chá de canela em pó;</div><div style="text-align: left;">Manteiga para untar a forma;</div><div style="text-align: left;">Farinha para polvilhar a forma.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEignricbEVerTy7er4vHHQKFPmoSS9wMPEXmnvZ7rJHTPvkmPCsdlUxnVad_X-wBdUXoZLR221jY9DyIDqT5oYUq3R_LwEFeQFTBzLjO-osNuvOpvjphFBXNvnuIaeW2CwgaWZePQJgse23pmfWSN10dBQhib60ApLIBbdK2D1iioDG2jJmLXq3ibtf=s1920" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEignricbEVerTy7er4vHHQKFPmoSS9wMPEXmnvZ7rJHTPvkmPCsdlUxnVad_X-wBdUXoZLR221jY9DyIDqT5oYUq3R_LwEFeQFTBzLjO-osNuvOpvjphFBXNvnuIaeW2CwgaWZePQJgse23pmfWSN10dBQhib60ApLIBbdK2D1iioDG2jJmLXq3ibtf=w640-h426" width="640" /></a></div><p>- Corte a abóbora em pedaços e leve ao lume com duas colheres de sopa de água para cozer. Quando estiver cozida esmague e coloque num passador;</p><p>- Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma;</p><p>- Pré-aqueça o forno a 180ºC;</p><p>- Numa tigela coloque o puré de abóbora com o açúcar e bata muito bem;</p><p>- Adicione os ovos, o óleo e o leite e bata mais um pouco;</p><p>- Acrescente a farinha (ou a farinha com o amido de milho), o fermento em pó e misture tudo muito bem;</p><p>- Divida a massa em duas partes iguais;</p><p>- Numa das partes adicione o cacau e o chocolate e envolva bem. Na outra parte adicione a canela e envolva também bem;</p><p>- Coloque na forma as massas alternadamente em pequenas porções;</p><p>- Leve ao forno até estar cozido (faça o teste do palito);</p><p>- Retire do forno, deixe arrefecer um pouco e desenforme.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEi3bgpiXAvx2H7eKALre_QvAHW_MiLzM1P-KqcTCXQGj_b8Z15s6bIEM0a3Z7-nNctPnANbnS6wzkNWHNGLJ2vOPNXW4jkz4zlVjjx129-sbRfLehzC0tCtpB_Pb7mQs3X5JN-74KNJv6QNexwCcJMDGK1yKs6fXxmrMPCqetrd0WGjzv9YoWDvUCob=s1920" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEi3bgpiXAvx2H7eKALre_QvAHW_MiLzM1P-KqcTCXQGj_b8Z15s6bIEM0a3Z7-nNctPnANbnS6wzkNWHNGLJ2vOPNXW4jkz4zlVjjx129-sbRfLehzC0tCtpB_Pb7mQs3X5JN-74KNJv6QNexwCcJMDGK1yKs6fXxmrMPCqetrd0WGjzv9YoWDvUCob=w640-h426" width="640" /></a></div><p></p>Mamã e piolhitoshttp://www.blogger.com/profile/13941594191087461173noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9007521832185376743.post-5789390455596104342022-02-24T21:24:00.000+00:002022-02-24T21:24:21.266+00:00Bolo de maçã, canela e limão<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjQDf9BN6gZf5EteDYjBR1qGDpp7WT56nKyNVH1PKVMKnbQ71SjIxys2lN1ZWn_yMh32DqyXzHufQ3PJUmP-ppUF4GZxuQVi7R1Y-yoaLuaadGIKskMSidBfnXCqx4taOc7jEmNbHKMj-PGPgIZIIWkFZPGZQQovR0CoJTBdNnREkiI-JjXzoikP9uU=s1920" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjQDf9BN6gZf5EteDYjBR1qGDpp7WT56nKyNVH1PKVMKnbQ71SjIxys2lN1ZWn_yMh32DqyXzHufQ3PJUmP-ppUF4GZxuQVi7R1Y-yoaLuaadGIKskMSidBfnXCqx4taOc7jEmNbHKMj-PGPgIZIIWkFZPGZQQovR0CoJTBdNnREkiI-JjXzoikP9uU=w640-h426" width="640" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Ontem fiz este bolo que está no blog <a href="https://foodwithameaning.com/2022/01/31/bolo-de-maca-limao-e-canela/" target="_blank">Food With A Meaning</a>. Devia ter duplicado a receita para ficar um bolo mais alto, fica já o conselho se quiserem fazer um bolo num tabuleiro retangular. </div><div style="text-align: left;"><div style="text-align: justify;">No entanto é um bolo de maçã e canela com um toque de limão, que sabe sempre bem!!! Coloquei vinho do Porto, mas também podem colocar moscatel. </div> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiYOzZ7vXTnketfSkihFwXgK8g44CP4gBJHgmXgmDI21lgZ1kEN99D9NKwUHLrilPRqg96QxLt5jYmyBQGMwmFC9cIWQwc4qGe4eXTgTkK5A0Gywl8EYKvOM23ayRcgGwMOr54ieuqra9MnuydjtZGBxttAbFfell6A9Absvnsh1tajh-uDY7XFMpK2=s1920" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiYOzZ7vXTnketfSkihFwXgK8g44CP4gBJHgmXgmDI21lgZ1kEN99D9NKwUHLrilPRqg96QxLt5jYmyBQGMwmFC9cIWQwc4qGe4eXTgTkK5A0Gywl8EYKvOM23ayRcgGwMOr54ieuqra9MnuydjtZGBxttAbFfell6A9Absvnsh1tajh-uDY7XFMpK2=w640-h426" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Vamos então aos ingredientes:</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- 6 maçãs pequenas ou 4 médias, de preferência maçã reineta;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- 200 g de açúcar amarelo;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- 300 g de farinha de trigo com fermento;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- 4 ovos;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- 130 g de manteiga amolecida;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- Sumo de 1 limão;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- Raspa de 1/2 limão;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- 1 colher de sopa de canela;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- 50 ml de vinho do Porto ou Moscatel;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- 2 1/2 de chá de fermento em pó;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- 1 pitada de sal;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- Açúcar amarelo para polvilhar antes de ir ao forno;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- Canela a gosto para polvilhar antes de ir ao forno.</div></div><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjNWgAQE4oqWinrgDoMnUYhxd7gOrb8SS5ZI53g-NkVbX1TBTdchjlZ4ZRsM9yIAy4FQbHTNveU5RfzR2jXhVRZnOlV3IaADRCtZf_PU1pHYX-SNtjMY_Y8rCb8ZaHzsRfuB86Ph-nzn4R_TrKNxXOQMxqvt1WSMLI8h1J0nwJu3kSkFLVIXg9Dq_u9=s1920" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjNWgAQE4oqWinrgDoMnUYhxd7gOrb8SS5ZI53g-NkVbX1TBTdchjlZ4ZRsM9yIAy4FQbHTNveU5RfzR2jXhVRZnOlV3IaADRCtZf_PU1pHYX-SNtjMY_Y8rCb8ZaHzsRfuB86Ph-nzn4R_TrKNxXOQMxqvt1WSMLI8h1J0nwJu3kSkFLVIXg9Dq_u9=w640-h426" width="640" /></a></div><p>Como fazer...</p><p style="text-align: justify;">Comece por cortar as maçãs em 4 partes e fatiá-las. Coloque num recipiente e regue com o sumo do limão. Tape para evitar a oxidação e reserve.</p><p style="text-align: justify;">Unte um tabuleiro retangular com manteiga e forre com papel vegetal. Unte o papel vegetal com manteiga e polvilhe com farinha.</p><p style="text-align: justify;">Bata muito bem os ovos com o açúcar até ficar uma mistura esbranquiçada.</p><p style="text-align: justify;">Junte a manteiga derretida, a raspa do limão e o vinho do Porto e bata mais um pouco.</p><p>Envolva a farinha, o fermento e a canela na mistura dos ovos. </p><p>Deite o preparado no tabuleiro que forrou com o papel vegetal e coloque as fatias de maçã por cima.</p><p>Polvilhe com açúcar amarelo e canela e leve ao forno a 180ºC até o palito sair seco.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEixEhloq2kD-NOTJrA0PdYJ8N2JUPz43UQv2kq61YSl0UssbB5t2mWkU63Tn0y7zQhoEgR5TnvY7aXe-azYrnFfsUGwiNnFCSy6objZHR_eh5UqCNf3XaW45BhvGqDP0d7KvC7LFpeslO-zOB7GNsvodfftrAPGtBNvje-e5hZ5dmLBfjcehz0zlhbE=s1920" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEixEhloq2kD-NOTJrA0PdYJ8N2JUPz43UQv2kq61YSl0UssbB5t2mWkU63Tn0y7zQhoEgR5TnvY7aXe-azYrnFfsUGwiNnFCSy6objZHR_eh5UqCNf3XaW45BhvGqDP0d7KvC7LFpeslO-zOB7GNsvodfftrAPGtBNvje-e5hZ5dmLBfjcehz0zlhbE=w640-h426" width="640" /></a></div><p>Podem adicionar à massa sultanas, colocar amêndoas laminadas por cima, fica ao critério da vossa imaginação. Espero que gostem!</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgMbbxEcbk75yXp40qKBqVbMcu227fLIZSaqTPLxInInnxt88iru-Cguvg0_o5OwodK35SvtCYdFF58er4kfrizfMu6CS0TbR0mG7sg3AAUFGH0ZG6PUtQNA9WIT73W_qxYR60FltAecTIawdNIgqCUzNSukyD3gUkJ_BCm0ryq0dCaHpFy-dwmmrjh=s1920" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgMbbxEcbk75yXp40qKBqVbMcu227fLIZSaqTPLxInInnxt88iru-Cguvg0_o5OwodK35SvtCYdFF58er4kfrizfMu6CS0TbR0mG7sg3AAUFGH0ZG6PUtQNA9WIT73W_qxYR60FltAecTIawdNIgqCUzNSukyD3gUkJ_BCm0ryq0dCaHpFy-dwmmrjh=w640-h426" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><p></p>Mamã e piolhitoshttp://www.blogger.com/profile/13941594191087461173noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9007521832185376743.post-47826127571289670502022-02-21T19:19:00.000+00:002022-02-21T19:19:44.858+00:00Bolo de tangerina<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiIr2t1n29OzC8nNU4MCJG25cOHVHB7mYu6C1BjxhXv8ifJXe-ap1nAo_66403-c7u87h8JYT4-uxvZ91SdnSBq0o55mgCIDI_5gur5ZGbQ88GFbYC0j3q0fA_y9kOiF9s03rW45w4AaSU0aOXT3jlV3MVq_kCtcRP_bhn1HOdbEEG_J3IGaq6XPG76=s1920" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiIr2t1n29OzC8nNU4MCJG25cOHVHB7mYu6C1BjxhXv8ifJXe-ap1nAo_66403-c7u87h8JYT4-uxvZ91SdnSBq0o55mgCIDI_5gur5ZGbQ88GFbYC0j3q0fA_y9kOiF9s03rW45w4AaSU0aOXT3jlV3MVq_kCtcRP_bhn1HOdbEEG_J3IGaq6XPG76=w640-h426" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Nesta altura do ano tangerinas é o que não falta na minha cozinha, por isso comecei a pensar no bolinho que podia fazer. Depois de uma receita falhada em que o bolo ficou todo enqueijado e em conversa com a Patrícia do blog <a href="https://foodwithameaning.com/" target="_blank">Food With A Meaning</a>, acabei por fazer a receita dos <a href="https://foodwithameaning.com/2022/01/29/quadrados-de-tangerina/" target="_blank">Quadrados de Tangerina</a> que está no seu blog. A receita é excelente e vê-se pelo resultado do meu bolinho, que além de muito fotogénico ficou delicioso!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiT95mIW8XK9uotwHLb-m8Jw0I-LoPNJSLfYCJ73D2f_qPWt6qzTiBdCk67V3xTFRFBrMRUAT4ytmlnBrRUdgTQyO2ZcHVkyWfuLHFFfrtchIHMMolAOq1kVGOQDFyjz0nntsoAlqP4HrdKP1wiRuaTur_V1CzBuhQQ5ycO5phS6YI7caY_7qdHTJws=s1920" imageanchor="1"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiT95mIW8XK9uotwHLb-m8Jw0I-LoPNJSLfYCJ73D2f_qPWt6qzTiBdCk67V3xTFRFBrMRUAT4ytmlnBrRUdgTQyO2ZcHVkyWfuLHFFfrtchIHMMolAOq1kVGOQDFyjz0nntsoAlqP4HrdKP1wiRuaTur_V1CzBuhQQ5ycO5phS6YI7caY_7qdHTJws=w640-h426" width="640" /></a></div><div><br /></div><div>Ingredientes para o bolo:</div><div><br /></div><div>- 4 ovos tamanho L;</div><div>- 200 g de açúcar amarelo;</div><div>- 125 g de manteiga sem sal amolecida;</div><div>- 100 ml de sumo de tangerina;</div><div>- Raspa de 2 tangerinas;</div><div>- 300 g de farinha de trigo;</div><div>- 1 colher de sopa de fermento em pó.</div><div><br /></div><div><br /></div><div>Ingredientes para a calda de tangerina:</div><div><br /></div><div>- 200 ml de sumo de tangerina;</div><div>- 100 g de açúcar amarelo.</div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEi14v8iD1eAhc90Zn1my5AO41BhULVRC-O553f0UTdp-8P05Q13Pp_GXBBCqR-GWTHTxX--_ipktmFiv2GofBnt2EQDqoDqQ1k6lecDewg7zwt82BghXu0HnjGd0oBcAdfGms9CyNyOv1q2zufzJsHIaq2FCddLjYwcoyEAsZGHL661LPK9Evc7GOtx=s1920" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEi14v8iD1eAhc90Zn1my5AO41BhULVRC-O553f0UTdp-8P05Q13Pp_GXBBCqR-GWTHTxX--_ipktmFiv2GofBnt2EQDqoDqQ1k6lecDewg7zwt82BghXu0HnjGd0oBcAdfGms9CyNyOv1q2zufzJsHIaq2FCddLjYwcoyEAsZGHL661LPK9Evc7GOtx=s1920" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEi14v8iD1eAhc90Zn1my5AO41BhULVRC-O553f0UTdp-8P05Q13Pp_GXBBCqR-GWTHTxX--_ipktmFiv2GofBnt2EQDqoDqQ1k6lecDewg7zwt82BghXu0HnjGd0oBcAdfGms9CyNyOv1q2zufzJsHIaq2FCddLjYwcoyEAsZGHL661LPK9Evc7GOtx=w640-h426" width="640" /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Como fazer...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Numa tigela, bata os ovos com o açúcar e a manteiga amolecida até obter uma mistura esbranquiçada;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Adicione a raspa e o sumo das tangerinas e continue a bater;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Coloque aos poucos a farinha com o fermento misturando;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Forre um tabuleiro retangular com papel vegetal e unte-o com manteiga;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Deite o preparado para o tabuleiro e leve ao forno durante uns 30 minutos a 180ºC. O tempo depende do forno que tem.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Depois de cozido e ainda quente, corte o bolo em quadrados e regue com a calda que fez enquanto o bolo estava no forno.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEj6r2Nmp6YxWJX7nt3XYU_zWRd91Bw2MFBlb39x2FospJmrofw9xn3yF1wYU5hdWgHtiLrz32Skt0eTOddGSVnMGUHQPVTkysoyxiuUFujvJfmioZ96_r0nYBKvlfxOzEz-LpSH0mwlEO2O8z_1wguL-azCE2reD0ppWY3XXSeVribeU-PDLK3oCYhC=s1920" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEj6r2Nmp6YxWJX7nt3XYU_zWRd91Bw2MFBlb39x2FospJmrofw9xn3yF1wYU5hdWgHtiLrz32Skt0eTOddGSVnMGUHQPVTkysoyxiuUFujvJfmioZ96_r0nYBKvlfxOzEz-LpSH0mwlEO2O8z_1wguL-azCE2reD0ppWY3XXSeVribeU-PDLK3oCYhC=w640-h426" width="640" /></a></div></div><div><br /></div><div>Preparação da Calda de Tangerina:</div><div><br /></div><div>Coloque os ingredientes num tacho e deixe ferver até a calda ficar brilhante e um pouco espessa. Cerca de 5 minutos em lume médio.</div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEigEDEWVXiYzVceuaEALfveVfDvkyFvhPX42kgBcnbFKXTkX7bnVmYjsFQhrLWU955Ug4_lUxYrLaZZlogL2Db8WMBmaM1YLNTQPxrBE37XC0q8Hw5Lx1wRjrIl2A_QT4rsR4XDAYmhyGfvHxqXj0y7HM03AEIzvLgGK5T-O1mG24YFgWt6RrB6GyKs=s1920" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEigEDEWVXiYzVceuaEALfveVfDvkyFvhPX42kgBcnbFKXTkX7bnVmYjsFQhrLWU955Ug4_lUxYrLaZZlogL2Db8WMBmaM1YLNTQPxrBE37XC0q8Hw5Lx1wRjrIl2A_QT4rsR4XDAYmhyGfvHxqXj0y7HM03AEIzvLgGK5T-O1mG24YFgWt6RrB6GyKs=w640-h426" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Bons bolinhos!</div><p></p>Mamã e piolhitoshttp://www.blogger.com/profile/13941594191087461173noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9007521832185376743.post-56133888346481553652022-02-20T21:51:00.001+00:002022-02-20T21:51:48.987+00:00Empadão de arroz com galinha do campo<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEihAJXxnzO_nB7fGzBg25nSnBMlA6aHfErjyOivsbzBXMza6tN9GdLqX2tv7D87JHdzlsNfAs45uA4U_HjQ54QPQFq10Hp7MyvL_Fnlzjgr0538awfRLkhiVa6RJA9BIQE3Q7eYn1aH4zpCgrIDc27oLxUpikjNmiH_O1hcEcWnfrkxUPJyWJ3UJG7j=s1920" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEihAJXxnzO_nB7fGzBg25nSnBMlA6aHfErjyOivsbzBXMza6tN9GdLqX2tv7D87JHdzlsNfAs45uA4U_HjQ54QPQFq10Hp7MyvL_Fnlzjgr0538awfRLkhiVa6RJA9BIQE3Q7eYn1aH4zpCgrIDc27oLxUpikjNmiH_O1hcEcWnfrkxUPJyWJ3UJG7j=w640-h426" width="640" /></a></div><div><br /></div><div style="text-align: justify;">Este empadão de galinha faz-me lembrar sempre a minha mãe, pois em pequena ela fazia muitas vezes nos aniversários um prato parecido a este. Hoje em dia quando os meus pais trazem-me uma galinha da aldeia, faço quase sempre este empadão. É muito versátil porque podemos colocar o que tivermos na altura, desde cogumelos a salsichas às rodelas, milho, ovo cozido ou simplesmente como fiz desta vez, com ervilhas.</div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhHwoxiUX3qXha6O3LWHgCirPZGnfby21S09sVGgXr9gLk8vWAra4AW8LrZUQfYh7_XMv4N_ETSNn1nR_Odxr0o67J9zwHryejlitYcNjMejwo_GFMFYH-nes3hj2tbW7iM6TWzXxP2C1PPYEYAgyxuxfH8jUMxD4KgGaVWu8Dzx0w-6sJfEx1RA6Pv=s1920" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhHwoxiUX3qXha6O3LWHgCirPZGnfby21S09sVGgXr9gLk8vWAra4AW8LrZUQfYh7_XMv4N_ETSNn1nR_Odxr0o67J9zwHryejlitYcNjMejwo_GFMFYH-nes3hj2tbW7iM6TWzXxP2C1PPYEYAgyxuxfH8jUMxD4KgGaVWu8Dzx0w-6sJfEx1RA6Pv=w640-h426" width="640" /></a></div></div><br />Os ingredientes necessários são:<div><br /></div><div>- Metade de uma galinha do campo;</div><div>- Arroz (2 chávenas e meia);</div><div>- 1 cebola;</div><div>- 2 cenouras;</div><div>- 1 dente de alho;</div><div>- 1 raminho com salsa, hortelã, alecrim;</div><div>- Ervilhas q.b.;</div><div>- Rodelas de chouriço para decorar;</div><div>- 2 ovos para pincelar por cima do empadão;</div><div>- Manteiga para untar pirex;</div><div>- Sal q.b.</div><div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiFbtOekjru_F2DFcO0qwYAchYmFIoDFQajf_CjGc4zXKviazd7Cq1PF_CWeznGyu2QEFEPHnQlJ2RnU9_yebgqKZOMGjgCGR1x5cFTWT-LHmE6e-MU2dtkXFYq53TQvEjznE8jrcYs33Efqb3Ugzv8VI4H8CC63TxPeLv5RejsTx04BF-EPD584s-n=s1920" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiFbtOekjru_F2DFcO0qwYAchYmFIoDFQajf_CjGc4zXKviazd7Cq1PF_CWeznGyu2QEFEPHnQlJ2RnU9_yebgqKZOMGjgCGR1x5cFTWT-LHmE6e-MU2dtkXFYq53TQvEjznE8jrcYs33Efqb3Ugzv8VI4H8CC63TxPeLv5RejsTx04BF-EPD584s-n=w640-h426" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Como fazer...?</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Comece por colocar na panela de pressão a galinha, o raminho de salsa, hortelã e alecrim, as cenouras, a cebola, o alho, sal e água até tapar praticamente a galinha.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Quando começar a apitar (ferver), deixe cozinhar durante 30 minutos. No final desse tempo desligue, deixe repousar e arrefecer um pouco, para depois desfiar a galinha. Reserve a água.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Num tacho, coloque a água da galinha e com a varinha mágica desfaça a cebola, cenouras, alho e parte do raminho das ervas aromáticas. Retifique de sal e leve ao lume.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Quando ferver, junte o arroz e deixe cozer ligeiramente, não queremos o arroz empapado.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Entretanto num tachinho coloque água a ferver com sal e coloque as ervilhas a cozer um pouquinho. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">No fim de tudo preparado é só untar com manteiga um pirex, fazer uma camada de arroz, uma camada da galinha desfiada, as ervilhas por cima, outra camada de arroz e por fim os dois ovos batidos bem espalhados pelo topo do empadão com as rodelas de chouriço.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Vai ao forno a 180ºC até ficar dourado. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiwgSGXMZy3YbqscqHqe-6Qp5vNHE_Fxu6QDNv3ax0rsSkehPNRkA8v8KqE-worGp3hYXT3YT1RWWdj1JkF0umO5nX7TYb-FXOrjp8Ib_TnQ5YV0eDHweAEn9fEwFvDf-Z9rD8shL4RJ67tmuA7MSwMxkDxXrLKea9Ka2AShCTgsSVVwWc2Z1dZY9W3=s1920" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiwgSGXMZy3YbqscqHqe-6Qp5vNHE_Fxu6QDNv3ax0rsSkehPNRkA8v8KqE-worGp3hYXT3YT1RWWdj1JkF0umO5nX7TYb-FXOrjp8Ib_TnQ5YV0eDHweAEn9fEwFvDf-Z9rD8shL4RJ67tmuA7MSwMxkDxXrLKea9Ka2AShCTgsSVVwWc2Z1dZY9W3=w640-h426" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Espero que gostem :)</div><p></p></div>Mamã e piolhitoshttp://www.blogger.com/profile/13941594191087461173noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9007521832185376743.post-17979617672147319412022-01-29T22:33:00.003+00:002022-02-20T21:24:27.839+00:00Bolo de kiwi<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjUmkTzZf-h8dAILLNAOz7jpvSFFf_7CAE_wUowxlHWJLWRjSy5F4yiflYn0G7TBYl6B1bzwCKSobFHNRo9ViOME7gJbsQ-havjCoyWTparEnGfFfq648Td5kuCfNAtAkAEiL1_KDdNxaJfP22MnRX-Z2fNwyiN4OIZHqV9IZ9NbV332DZASak6CDtj=s1920" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEjUmkTzZf-h8dAILLNAOz7jpvSFFf_7CAE_wUowxlHWJLWRjSy5F4yiflYn0G7TBYl6B1bzwCKSobFHNRo9ViOME7gJbsQ-havjCoyWTparEnGfFfq648Td5kuCfNAtAkAEiL1_KDdNxaJfP22MnRX-Z2fNwyiN4OIZHqV9IZ9NbV332DZASak6CDtj=w640-h426" width="640" /></a></div><p>Primeiro post do ano, ainda em janeiro! Ainda vou a tempo de desejar a tod@s um Bom 2022!</p><p>Para primeira receita do ano, trago um bolo com cheirinho a kiwi. Mais uma fruta que nesta altura os meus pais têm em abundância e decidi experimentar um bolinho para gastar alguns que já estavam a ficar mais maduros.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhdLUXp2NgTuSNou7RjUUsAr8Lf6-v7yzMYj8k0CQY9SzM1T-WzWIZrx76HHfojOvS31ASkddx6QpCQPqIZaTEI33Io5g0nmKMyAxMIvzFJPvBvhICNTafGyZnc1d4BMnLJgE_bVgDD0k8WJIUY95SlhIcsLUM3BckRuGqxFeIGEW1ih5CfoyKxPELe=s1920" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhdLUXp2NgTuSNou7RjUUsAr8Lf6-v7yzMYj8k0CQY9SzM1T-WzWIZrx76HHfojOvS31ASkddx6QpCQPqIZaTEI33Io5g0nmKMyAxMIvzFJPvBvhICNTafGyZnc1d4BMnLJgE_bVgDD0k8WJIUY95SlhIcsLUM3BckRuGqxFeIGEW1ih5CfoyKxPELe=w640-h426" width="640" /></a></div><p>A receita é muito simples...</p><div style="text-align: left;">4 ovos grandes;<br />250g de kiwis + 1 kiwi para decorar; </div><div style="text-align: left;">100g de óleo;</div><div style="text-align: left;">50g de leite;</div><div style="text-align: left;">200g de açúcar amarelo;</div><div style="text-align: left;">250g de farinha de trigo com fermento;</div><div style="text-align: left;">1 colher de chá de fermento em pó.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><p style="text-align: justify;">Colocam-se os ovos, os kiwis descascados e cortados aos pedaços, o óleo, o leite e o açúcar na liquidificadora. Quando estiver tudo bem misturado e triturado coloca-se numa taça e bate-se mais 5 minutos.</p><p>Passado esse tempo, envolve-se a farinha e o fermento na mistura e vai ao forno numa forma com buraco que foi previamente untada com margarina e polvilhada com farinha.</p><p>Bastam mais ou menos 50 minutos a 180ºC, mas isso varia de forno para forno.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEg_D9mVgXsZYSSfDv9ebmcAkcEKi0FIikKK6bReYHhVbWQex6PaJKGq8pIKEo166IG8iIRpXTvGWiaNqYo6441fevzu6qO3wLbA32Fpx7b5aAEEfEIKFZTQ5Km1LS6Q5U9RKp6PBS7aSMg-XUVEV9BId70apGeDbDTvW0-GcSU2-FGxrc7HAxhoryI8=s1920" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEg_D9mVgXsZYSSfDv9ebmcAkcEKi0FIikKK6bReYHhVbWQex6PaJKGq8pIKEo166IG8iIRpXTvGWiaNqYo6441fevzu6qO3wLbA32Fpx7b5aAEEfEIKFZTQ5Km1LS6Q5U9RKp6PBS7aSMg-XUVEV9BId70apGeDbDTvW0-GcSU2-FGxrc7HAxhoryI8=w640-h426" width="640" /></a></div><div><br /></div> Espero que gostem! :)Mamã e piolhitoshttp://www.blogger.com/profile/13941594191087461173noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9007521832185376743.post-59855872468099837572021-11-02T21:29:00.000+00:002021-11-02T21:29:00.572+00:00Bolo húmido de côco<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-Nu_r5WwwVGw/YVN6R-fC5UI/AAAAAAAALPo/5KIStc9SPBUPrPBaXeCWJkLZHW9jhX9ewCLcBGAsYHQ/s1920/IMG_4047.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-Nu_r5WwwVGw/YVN6R-fC5UI/AAAAAAAALPo/5KIStc9SPBUPrPBaXeCWJkLZHW9jhX9ewCLcBGAsYHQ/w640-h426/IMG_4047.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">A escola iniciou e o teletrabalho terminou em setembro. Vamos ver se são indícios de que tudo está a voltar à normalidade. Saudades de quando não havia máscaras.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Foram 556 dias de teletrabalho... sim, porque em teletrabalho todos os dias contam, não há sábados, domingos nem feriados. Foram 79 semanas e 3 dias ou 18 meses e 7 dias ou 1 ano e 191 dias... </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"> <a href="https://1.bp.blogspot.com/-yT4q4HIp39s/YVN6RKA5FEI/AAAAAAAALPg/B8qjd3OaoY8JNgsDtthq-qS_YwkAPagLgCLcBGAsYHQ/s1920/IMG_3978.jpg" style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-yT4q4HIp39s/YVN6RKA5FEI/AAAAAAAALPg/B8qjd3OaoY8JNgsDtthq-qS_YwkAPagLgCLcBGAsYHQ/w640-h426/IMG_3978.jpg" width="640" /></a></div></div><div><br /></div><div>No regresso ao trabalho fiz este bolo húmido de côco, que ficou aprovado e sem dúvida uma receita a repetir. </div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-EaR0mZGp3EA/YVN6Rebq9wI/AAAAAAAALPc/nkVGE2KoDCI1HcL-Adn6g6sKzHdLqjPHQCLcBGAsYHQ/s1920/IMG_3982.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-EaR0mZGp3EA/YVN6Rebq9wI/AAAAAAAALPc/nkVGE2KoDCI1HcL-Adn6g6sKzHdLqjPHQCLcBGAsYHQ/w640-h426/IMG_3982.jpg" width="640" /></a></div><div><br /></div><div>Os ingredientes foram:</div><div><br /></div><div>Para a massa:</div><div><br /></div><div>- 5 ovos médios;</div><div>- 350g de açúcar amarelo;</div><div>- 250g de leite;</div><div>- 300g de farinha de trigo com fermento;</div><div>- 1 colher de chá de fermento em pó.</div><div><br /></div><div>Para a calda:</div><div><br /></div><div>- 200g de leite de côco;</div><div>- 200g de leite;</div><div>- 1 lata de leite condensado.</div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-SnmGle1kpzQ/YVN6REkpRwI/AAAAAAAALPY/g3r8zaGOHnAGcuhCM2DvzX26jOaF6KR7wCLcBGAsYHQ/s1920/IMG_3985.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-SnmGle1kpzQ/YVN6REkpRwI/AAAAAAAALPY/g3r8zaGOHnAGcuhCM2DvzX26jOaF6KR7wCLcBGAsYHQ/w640-h426/IMG_3985.jpg" width="640" /></a></div><div><br /></div><div>Como fazer...</div><div><br /></div><div>- Forre um tabuleiro com aproximadamente 33x23cm com papel vegetal e unte com manteiga;</div><div>- Bata na batedeira os ovos com o açúcar até formar um creme esbranquiçado;</div><div>- Misture intercalando a farinha com o fermento e o leite;</div><div>- Deite no tabuleiro a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por +/- 40 minutos ou até verificar que o palito sai seco.</div><div>- Entretanto faça a calda. Misture todos os ingredientes da calda com uma batedeira;</div><div>- Tire o bolo do forno e com ele ainda quente corte em quadrados e regue com toda a calda. Parece muita, mas é a quantidade certa;</div><div>- Deixe descansar no mínimo 1 hora e decore com côco ralado;</div><div>- Leve ao frigorífico de um dia para o outro ou durante umas horas.</div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-sY4n7b5IH8A/YVN6RzMBv6I/AAAAAAAALPk/J2Ecnblvhv8Uo3axs9_z39by1T-z_jFiwCLcBGAsYHQ/s1920/IMG_4034.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-sY4n7b5IH8A/YVN6RzMBv6I/AAAAAAAALPk/J2Ecnblvhv8Uo3axs9_z39by1T-z_jFiwCLcBGAsYHQ/w640-h426/IMG_4034.jpg" width="640" /></a></div><div><br /></div><div>Espero que gostem! </div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-LAjgAaRmOjk/YVN6R5uRktI/AAAAAAAALPs/5znnd8m3qPwzmzqlolFxlmizXNDVzfVRgCLcBGAsYHQ/s1920/IMG_4036.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-LAjgAaRmOjk/YVN6R5uRktI/AAAAAAAALPs/5znnd8m3qPwzmzqlolFxlmizXNDVzfVRgCLcBGAsYHQ/w640-h426/IMG_4036.jpg" width="640" /></a></div><br /><br />Mamã e piolhitoshttp://www.blogger.com/profile/13941594191087461173noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9007521832185376743.post-40802663556766443652021-07-20T00:27:00.002+01:002021-07-20T00:27:46.895+01:00Bolo de espinafres<p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-Hed84Tp7xDE/YPX4yfKoL-I/AAAAAAAAJUA/inb92CKuy2MfhBH23VqAF9ggCksN1lIwwCLcBGAsYHQ/s1920/IMG_3170.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-Hed84Tp7xDE/YPX4yfKoL-I/AAAAAAAAJUA/inb92CKuy2MfhBH23VqAF9ggCksN1lIwwCLcBGAsYHQ/w640-h426/IMG_3170.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Há alguns anos fiz uma receita de bolo de espinafres que está aqui no blog e andava há bastante tempo com vontade de fazer novamente o bolo verdinho. Pesquisei algumas receitas e cheguei a esta maravilha... um bolo fofinho, verdinho e excelente para acompanhar um café ou um chá. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><a href="https://1.bp.blogspot.com/-oRHPGVxMtW8/YPX4x2v37LI/AAAAAAAAJT8/R_ffSOIwIUEDRPEQcOgQfPjm5g2yVfoJACLcBGAsYHQ/s1920/IMG_3153.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-oRHPGVxMtW8/YPX4x2v37LI/AAAAAAAAJT8/R_ffSOIwIUEDRPEQcOgQfPjm5g2yVfoJACLcBGAsYHQ/w640-h426/IMG_3153.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Para este bolinho é necessário:<br /><br /></div><div style="text-align: justify;">- 150g de espinafres;<br />- 100g de manteiga sem sal;<br />- 6 ovos;<br />- 200g de açúcar amarelo;<br />- 250g de farinha;<br />- 1 colher de sobremesa de fermento em pó.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-1mIHo2Jph_A/YPX4x9x83HI/AAAAAAAAJT0/yvLg224McAoD1p46GIytmeiUApFpU1ZiACLcBGAsYHQ/s1920/IMG_3158.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-1mIHo2Jph_A/YPX4x9x83HI/AAAAAAAAJT0/yvLg224McAoD1p46GIytmeiUApFpU1ZiACLcBGAsYHQ/w640-h426/IMG_3158.jpg" width="640" /></a></div><div><br /></div><div>Como fazer...<br /></div><div><br /></div><div>- Comece por cozer os espinafres em água temperada com sal, escorra-os e reserve;</div><div><br /></div><div>- Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha;</div><div><br /></div><div>- Misture num liquidificador a manteiga, os espinafres, os ovos e o açúcar amarelo e triture tudo muito bem;</div><div><br /></div><div>- Passe a mistura para uma tigela e misture a farinha com o fermento;</div><div><br /></div><div>- Coloque a massa na forma e leve ao forno a 180ºC durante aproximadamente 50 minutos, após verificar que está bem cozido;</div><div><br /></div><div>- Deixe arrefecer um pouco e desenforme.</div><p></p><p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-cl2hS6AT8rA/YPX4x327V_I/AAAAAAAAJT4/1u_J1JkZQxcPcaGzaMgnlGLZIlOjZUM7ACLcBGAsYHQ/s1920/IMG_3169.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-cl2hS6AT8rA/YPX4x327V_I/AAAAAAAAJT4/1u_J1JkZQxcPcaGzaMgnlGLZIlOjZUM7ACLcBGAsYHQ/w640-h426/IMG_3169.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Vale a pena experimentar, espero que gostem!</div><p></p>Mamã e piolhitoshttp://www.blogger.com/profile/13941594191087461173noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9007521832185376743.post-37571940877804778442021-07-14T23:29:00.001+01:002021-07-14T23:29:37.447+01:00Bolo de aniversário da Leonor<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-ohcN8nJkl3s/YO9bzv9HRoI/AAAAAAAAJME/3Xo7VTwivmgdymrKbOxDCN2Zet76BFNPACLcBGAsYHQ/s1920/IMG_3056.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-ohcN8nJkl3s/YO9bzv9HRoI/AAAAAAAAJME/3Xo7VTwivmgdymrKbOxDCN2Zet76BFNPACLcBGAsYHQ/w640-h426/IMG_3056.jpg" width="640" /></a></div><div><br /></div><div>No dia 4 de julho a Leonor fez anos. É uma coleguinha da escola e amiga cá de casa... Ela gostava de ter um bolo de princesas e eu e a mãe fizemos a vontade.</div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-ipYlJDXMZDY/YO9bzjZpyQI/AAAAAAAAJMA/H7gYKH6x8l8wtzcxDLW93ZPxXdR4Yt5CgCLcBGAsYHQ/s1920/IMG_3057.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-ipYlJDXMZDY/YO9bzjZpyQI/AAAAAAAAJMA/H7gYKH6x8l8wtzcxDLW93ZPxXdR4Yt5CgCLcBGAsYHQ/w640-h426/IMG_3057.jpg" width="640" /></a></div><div><br /></div><div>A imagem ficou um pouco grande, como ocupou grande parte do bolo não deu para inventar muito, mas o resultado ficou engraçado. </div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-pkGyY5SikJg/YO9bzjAMi1I/AAAAAAAAJL8/DuZ2-_z3OikQDgzTeJQslQ-hU7ma0q47QCLcBGAsYHQ/s1920/IMG_3060.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-pkGyY5SikJg/YO9bzjAMi1I/AAAAAAAAJL8/DuZ2-_z3OikQDgzTeJQslQ-hU7ma0q47QCLcBGAsYHQ/w640-h426/IMG_3060.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-Dx3eSx1oV50/YO9b0lZXdhI/AAAAAAAAJMM/SlQ29riktv0cOmXzgHA1g4tVm_MwISTqwCLcBGAsYHQ/s1920/IMG_3132.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-Dx3eSx1oV50/YO9b0lZXdhI/AAAAAAAAJMM/SlQ29riktv0cOmXzgHA1g4tVm_MwISTqwCLcBGAsYHQ/w640-h426/IMG_3132.jpg" width="640" /></a></div><div><br /></div><div>O bolo era de chocolate com recheio de ganache de chocolate preto.</div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-OdAiwwiNYtY/YO9b0XTWL2I/AAAAAAAAJMI/8bui9WGJxe084hkiTYnwRU62zCAez72cACLcBGAsYHQ/s1920/IMG_3150.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-OdAiwwiNYtY/YO9b0XTWL2I/AAAAAAAAJMI/8bui9WGJxe084hkiTYnwRU62zCAez72cACLcBGAsYHQ/w640-h426/IMG_3150.jpg" width="640" /></a></div><p>Parabéns Leonor, que a vida te sorria sempre 💖</p>Mamã e piolhitoshttp://www.blogger.com/profile/13941594191087461173noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9007521832185376743.post-54159619680641448872021-07-12T23:56:00.000+01:002021-07-12T23:56:28.399+01:00Pudim de abacate e chia<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-4NBBka-OhXg/YOzEhJGmD-I/AAAAAAAAJIw/CPm9GhT3glYejbGFL0L71B3IrrPnb-lTwCLcBGAsYHQ/s1920/IMG_2770.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-4NBBka-OhXg/YOzEhJGmD-I/AAAAAAAAJIw/CPm9GhT3glYejbGFL0L71B3IrrPnb-lTwCLcBGAsYHQ/w640-h426/IMG_2770.jpg" width="640" /></a></div><p style="text-align: justify;">Por vezes aparecem-me no telemóvel sugestões de receitas e em junho era uma atrás da outra! Se forem simples e saudáveis ainda mais me agradam. Esta foi uma delas. </p><p style="text-align: justify;">É rapidíssima de fazer, tem poucos ingredientes, só precisa de ir no final ao frio. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-oB-oCSkMjh0/YOzEgOIVi3I/AAAAAAAAJIo/b_PBxL6FDHYTGFwWqmM5hRIfnpLis6viwCLcBGAsYHQ/s1920/IMG_2765.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-oB-oCSkMjh0/YOzEgOIVi3I/AAAAAAAAJIo/b_PBxL6FDHYTGFwWqmM5hRIfnpLis6viwCLcBGAsYHQ/w640-h426/IMG_2765.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Os ingredientes necessários para duas tacinhas são os seguintes:</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- Um abacate;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- Duas colheres de sopa de mel;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- Duas colheres de chá de extrato de baunilha;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- Duas colheres de sopa de sementes de chia;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">- Uma chávena de bebida vegetal. Eu fiz com bebida vegetal de aveia, mas podem utilizar a que quiserem ou até mesmo leite.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><a href="https://1.bp.blogspot.com/-vnIuIdZXomA/YOzEg4GYR4I/AAAAAAAAJIs/3SGAPZW4o_ge6Q4cC0W1ZT0uu2AVtT6PwCLcBGAsYHQ/s1920/IMG_2769.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-vnIuIdZXomA/YOzEg4GYR4I/AAAAAAAAJIs/3SGAPZW4o_ge6Q4cC0W1ZT0uu2AVtT6PwCLcBGAsYHQ/w640-h426/IMG_2769.jpg" width="640" /></a></div><p>Para fazer...</p><p>Coloque numa liquidificadora o abacate, o mel, o extrato de baunilha, as sementes de chia e a bebida vegetal. </p><p>Assim que tiver uma mistura homogénea de consistência cremosa já tem o pudim pronto.</p><p>Coloque em taças e leve ao frigorifico durante, pelo menos, duas horas, com película aderente a tapar. </p><p>Pode decorar com amêndoas laminadas. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-WFDyKTZQODE/YOzEgAb6shI/AAAAAAAAJIk/9PwpHi0t9WY0knkBtGQqMpTEImqRNPlRQCLcBGAsYHQ/s1920/IMG_2742.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-WFDyKTZQODE/YOzEgAb6shI/AAAAAAAAJIk/9PwpHi0t9WY0knkBtGQqMpTEImqRNPlRQCLcBGAsYHQ/w640-h426/IMG_2742.jpg" width="640" /></a></div><p>Se quiser um sabor ligeiramente diferente pode adicionar a gosto cacau, como fiz nestas outras tacinhas, ou pode adicionar por exemplo coco ralado ou banana.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-B1fKBldBHn4/YOzEgLMcrgI/AAAAAAAAJIg/xTROkmatr6w6LedsKeM6p_bxVUK1_ErfgCLcBGAsYHQ/s1920/IMG_2739.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-B1fKBldBHn4/YOzEgLMcrgI/AAAAAAAAJIg/xTROkmatr6w6LedsKeM6p_bxVUK1_ErfgCLcBGAsYHQ/w640-h426/IMG_2739.jpg" width="640" /></a></div><p></p><p>Espero que gostem! Fiquem bem.</p>Mamã e piolhitoshttp://www.blogger.com/profile/13941594191087461173noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9007521832185376743.post-32213944790637750652021-06-30T20:15:00.002+01:002021-06-30T20:57:27.304+01:00Bolo pudim com banana e cacau<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-RLfyo8NbL5o/YNy-i1Rx06I/AAAAAAAAI9Y/Hj5_XydgTTsDpGGUSFLXYyAMQkYRStD7wCLcBGAsYHQ/s1920/IMG_2728.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-RLfyo8NbL5o/YNy-i1Rx06I/AAAAAAAAI9Y/Hj5_XydgTTsDpGGUSFLXYyAMQkYRStD7wCLcBGAsYHQ/w640-h426/IMG_2728.jpg" width="640" /></a></div><br /><div style="text-align: justify;"><span style="color: #0000ee; text-decoration-line: underline;"><br /></span></div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Adormeci no sofá e quando acordei estava esta delícia a ser feita pela <a href="https://www.24kitchen.pt/receita/bolo-pudim-de-banana-e-cacau-no-microondas" target="_blank">Filipa Gomes</a> no canal 24Kitchen que adoro ver... Acompanhei a receita e apercebi-me que tinha todos os ingredientes e que era facílimo de fazer! Como não sou muito adepta do microondas para cozinhar fiz no forno e alterei também algumas coisinhas.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-8SbpWau9AH8/YNy8Wlkh58I/AAAAAAAAI9E/pjEvV1eBtS0QRmznh3X8Vd4EnodjPoICQCLcBGAsYHQ/s1920/IMG_2726.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-5ubVcqIemsw/YNzIKoF_pDI/AAAAAAAAI9w/wFFmCHz125EALC4NWshYF0zMi9gP9kJzQCLcBGAsYHQ/s1920/IMG_2709.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-5ubVcqIemsw/YNzIKoF_pDI/AAAAAAAAI9w/wFFmCHz125EALC4NWshYF0zMi9gP9kJzQCLcBGAsYHQ/w640-h426/IMG_2709.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div style="text-align: justify;">Os ingredientes necessários são:</div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">3 bananas médias maduras;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">3 ovos;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">3 colheres de chá de cacau;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">3 colheres de chá de óleo de côco;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">4 tâmaras medjol;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Cerejas para decorar.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">E como fazer...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Comece por colocar no liquidificador as bananas descascadas. Junte os ovos e triture;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Acrescente as tâmaras tirando o caroço e a pele que conseguir, o cacau e o óleo de côco e triture novamente;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Unte umas formas com óleo de côco e encha até 2/3 da capacidade com o preparado;</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Leve ao forno até o palito sair seco. Cerca de 30 minutos a 180ºC, conforme o forno.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Desenforme e decore a gosto com as cerejas.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-ZG6zaTd51zc/YNy_Qmlg3wI/AAAAAAAAI9g/cDXwtUTteLUEC4RXsajS-ppGYw5U_16_wCLcBGAsYHQ/s1920/IMG_2726.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-ZG6zaTd51zc/YNy_Qmlg3wI/AAAAAAAAI9g/cDXwtUTteLUEC4RXsajS-ppGYw5U_16_wCLcBGAsYHQ/w640-h426/IMG_2726.jpg" width="640" /></a></div></div></div></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">O sabor da cereja combina muito bem com este bolo pudim. Uma sugestão, juntar cerejas aos pedacinhos pequeninos no final de triturar tudo.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-V4G7pNefO1c/YNy_a7MKJYI/AAAAAAAAI9k/tGz4lIcYf48YCnqWzsvsHA2fRBoG96mgQCLcBGAsYHQ/s1920/IMG_2734.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-V4G7pNefO1c/YNy_a7MKJYI/AAAAAAAAI9k/tGz4lIcYf48YCnqWzsvsHA2fRBoG96mgQCLcBGAsYHQ/w640-h426/IMG_2734.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div>Espero que gostem. Até breve :)</div><p></p>Mamã e piolhitoshttp://www.blogger.com/profile/13941594191087461173noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9007521832185376743.post-9087528486954332232021-06-26T00:57:00.005+01:002021-06-26T00:57:50.199+01:008.º aniversário do rapazolas<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-j5t-4ZkT2jg/YNZdjPp9wtI/AAAAAAAAI1U/HKj79FvICuog8nN6s7_RCbY_yMwBcqSTACLcBGAsYHQ/s1920/IMG_2952.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-j5t-4ZkT2jg/YNZdjPp9wtI/AAAAAAAAI1U/HKj79FvICuog8nN6s7_RCbY_yMwBcqSTACLcBGAsYHQ/w640-h426/IMG_2952.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">O mês de junho é mês de festa cá por casa, o aniversário do rapazolas! Mais um ano complicado... As crianças querem grandes festas, com os amigos todos e isso ainda não é possível. Limitou-se a festa a dois amiguinhos da turma e já foi uma alegria!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-Jx7K_28U8S8/YNZdiQMDW6I/AAAAAAAAI1E/h0rVRF4f6ZM8VUnSbejnTjfVg_zbMWzeQCLcBGAsYHQ/w640-h426/IMG_2892.jpg" width="640" /></div><div><br /></div><div>Este ano, tal como nos outros, escolheu como queria o bolo. Primeiro era para ser outro bolo da Lego, depois Minecraft, Among Us, até que chegou à escolha final... Naruto!</div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-YwiUO4i9-dw/YNZdiWHuy5I/AAAAAAAAI1I/WApKSTw0pd43MGZ-uXczjuYbbjGmu-WQgCLcBGAsYHQ/s1920/IMG_2901.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-YwiUO4i9-dw/YNZdiWHuy5I/AAAAAAAAI1I/WApKSTw0pd43MGZ-uXczjuYbbjGmu-WQgCLcBGAsYHQ/w640-h426/IMG_2901.jpg" width="640" /></a></div><div><br /></div><div>A imagem foi escolhida por ele e a cor da pasta de açúcar também. A Konai e a shuriken já foram extras ao pedido dele. </div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-qSZTXvttzwk/YNZdiphcU0I/AAAAAAAAI1M/fpf4ecb5S6wIG71u1mTQ3slIIYAnYSXNgCLcBGAsYHQ/s1920/IMG_2903.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-qSZTXvttzwk/YNZdiphcU0I/AAAAAAAAI1M/fpf4ecb5S6wIG71u1mTQ3slIIYAnYSXNgCLcBGAsYHQ/w640-h426/IMG_2903.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-gM1ImP8BSY8/YNZdjNxa8RI/AAAAAAAAI1Q/JSTWbB0xbjoCqwcy5yxvDYtVctPkEC1PgCLcBGAsYHQ/s1920/IMG_2909.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-gM1ImP8BSY8/YNZdjNxa8RI/AAAAAAAAI1Q/JSTWbB0xbjoCqwcy5yxvDYtVctPkEC1PgCLcBGAsYHQ/w640-h426/IMG_2909.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">O interior do bolo também foi o pedido por ele, bolo de chocolate com recheio de ganache de chocolate.</div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-b-MBah9tet4/YNZdjLk7fMI/AAAAAAAAI1Y/KLzWRyftlxoHhU13JaKzKfZecAxApEtdACLcBGAsYHQ/s1920/IMG_2970.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-b-MBah9tet4/YNZdjLk7fMI/AAAAAAAAI1Y/KLzWRyftlxoHhU13JaKzKfZecAxApEtdACLcBGAsYHQ/w640-h426/IMG_2970.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-JWtpLmYRqis/YNZdjuNsTMI/AAAAAAAAI1c/ZhAMfYN3jOg2rkrsIj7EipxKroRr42guQCLcBGAsYHQ/s1920/IMG_2993.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-JWtpLmYRqis/YNZdjuNsTMI/AAAAAAAAI1c/ZhAMfYN3jOg2rkrsIj7EipxKroRr42guQCLcBGAsYHQ/w640-h426/IMG_2993.jpg" width="640" /></a></div> <div><div style="text-align: justify;">E chegámos aos 8 anos de doçura de rapaz, adora dar e receber beijinhos e miminhos, prestes a passar para o 3.º ano. O tempo passa num instante, quando menos esperamos já estão na preparatória e depois no secundário, universidade e lá vão eles a seguir os seus sonhos tal como nós fizemos e é bom que assim seja. A minha função é estar presente sempre que precisa e não precisa, ser o pilar, o apoio, o carinho, a força, o exemplo, dar as asas para voar... Ser mãe é o maior desafio que a vida me colocou no meio de outros tantos, é um amor sem medida e eu tenho a sorte de o ter em dobro.</div><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-akaaVx2bf74/YNZdrKmHOsI/AAAAAAAAI1g/D3HI4lA3qxItlAuu4TSx6wiP-56JUnxdQCLcBGAsYHQ/s1660/IMG_2984.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1660" data-original-width="1260" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-akaaVx2bf74/YNZdrKmHOsI/AAAAAAAAI1g/D3HI4lA3qxItlAuu4TSx6wiP-56JUnxdQCLcBGAsYHQ/w486-h640/IMG_2984.jpg" width="486" /></a></div><br /></div><div>Muitos Parabéns meu rapazolas! </div>Mamã e piolhitoshttp://www.blogger.com/profile/13941594191087461173noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9007521832185376743.post-15066999225638250782021-06-08T19:22:00.007+01:002021-06-08T19:24:14.747+01:00Muffins de aveia, banana e mais uns perlimpimpins extra<p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-Upvhm40TGcI/YL-q-TtKxeI/AAAAAAAAIcI/bfsRD7yibO8Irjr9aVdjI2wRMtc7973hgCLcBGAsYHQ/s1920/IMG_2535.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-Upvhm40TGcI/YL-q-TtKxeI/AAAAAAAAIcI/bfsRD7yibO8Irjr9aVdjI2wRMtc7973hgCLcBGAsYHQ/w640-h426/IMG_2535.jpg" width="640" /></a></div><p style="text-align: justify;">Adoro receitas saudáveis, com ingredientes simples, naturais. Estes muffins para além de ficarem apetecíveis só de olhar para eles, têm a particularidade de podermos adicionar vários ingredientes extra. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-sXdzSlScizE/YL-q-dc0J7I/AAAAAAAAIcQ/J02V7jtp-qQLTlBK6LwIm3_MTNnKoziZACLcBGAsYHQ/s1920/IMG_2538.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-sXdzSlScizE/YL-q-dc0J7I/AAAAAAAAIcQ/J02V7jtp-qQLTlBK6LwIm3_MTNnKoziZACLcBGAsYHQ/w640-h426/IMG_2538.jpg" width="640" /></a></div><p style="text-align: justify;">Nestes muffins adicionei nozes pecan, framboesas e mirtilos frescos, arandos desidratados e alguns deixei simples. Também poderia colocar outros frutos secos ou pepitas de chocolate, por exemplo.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-E2d9dAbRGGs/YL-q_q2KNmI/AAAAAAAAIcY/d7NtKlvHZ3QQQERmlPFrdBCLQia7HEhtwCLcBGAsYHQ/s1920/IMG_2543.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-E2d9dAbRGGs/YL-q_q2KNmI/AAAAAAAAIcY/d7NtKlvHZ3QQQERmlPFrdBCLQia7HEhtwCLcBGAsYHQ/w640-h426/IMG_2543.jpg" width="640" /></a></div><div><br /></div><div>A receita é muito simples...<br /><br /></div><div>- 225g de aveia em flocos grossos integral;<br />- 230g de banana esmagada (+/- 3 bananas);<br /></div><div>- 1 ovo;</div><div>- 180ml de leite;</div><div>- 85g de mel;</div><div>- 1 colher de chá de fermento em pó;</div><div>- 1 colher de chá de extrato de baunilha;</div><div>- 1/2 colher de chá de canela;</div><div>- 1/4 colher de chá de sal grosso.</div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-FyA5-qFyYsw/YL-rABVDb3I/AAAAAAAAIcg/_dvP0_VHer4F5bFIDyjLbSNnQCloxY9eACLcBGAsYHQ/s1920/IMG_2545.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-FyA5-qFyYsw/YL-rABVDb3I/AAAAAAAAIcg/_dvP0_VHer4F5bFIDyjLbSNnQCloxY9eACLcBGAsYHQ/w640-h426/IMG_2545.jpg" width="640" /></a></div><p style="text-align: justify;">Para fazer a receita...</p><p style="text-align: justify;">Comece por untar 12 formas com óleo de côco ou manteiga, margarina;</p><p style="text-align: justify;">Misture numa taça os ingredientes secos, ou seja, os flocos de aveia com o fermento, a canela e o sal. Reserve.</p><p style="text-align: justify;">Numa outra taça misture os ingredientes líquidos. O leite, o mel, a banana esmagada, o ovo e o extrato de baunilha. Bati um pouco com a varinha de arames;</p><p style="text-align: justify;">Junte os ingredientes secos aos líquidos e misture muito bem;</p><p style="text-align: justify;">Coloque a massa (que é um pouco líquida) nas formas. Nesta altura eu adicionei os ingredientes extra a cada muffin;</p><p style="text-align: justify;">Leve ao forno durante aproximadamente 30 minutos, até o topo estar firme;</p><p style="text-align: justify;">Retire do forno e deixe repousar uns 10 minutos antes de desenformar.</p><p style="text-align: justify;">Sirva-os frios.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-G3Kt4xD8MTQ/YL-rSaUxr5I/AAAAAAAAIdE/Nwrn1mjrIIgMN8MjJF9EWY8ysjDKDV7IQCLcBGAsYHQ/s1920/IMG_2555.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-G3Kt4xD8MTQ/YL-rSaUxr5I/AAAAAAAAIdE/Nwrn1mjrIIgMN8MjJF9EWY8ysjDKDV7IQCLcBGAsYHQ/w640-h426/IMG_2555.jpg" width="640" /></a></div><p>Estes muffins são <span style="text-align: justify;">ótimos mesmo uns dias depois e se quiser pode congelar. </span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-FXT67_bcNbw/YL-q_45QTNI/AAAAAAAAIcc/insb937DVp0F5-7jHgWsp6lYgAAi_cAJwCLcBGAsYHQ/s1920/IMG_2550.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-FXT67_bcNbw/YL-q_45QTNI/AAAAAAAAIcc/insb937DVp0F5-7jHgWsp6lYgAAi_cAJwCLcBGAsYHQ/w640-h426/IMG_2550.jpg" width="640" /></a></div><p style="text-align: left;"><span style="text-align: justify;">Servem de pequeno almoço quando está com mais pressa ou para comer a meio da tarde quando dá um salto até ao ginásio ou a um parque.</span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-w7CKRVP4ekI/YL-rArji-vI/AAAAAAAAIco/8I5XChUc62Y10-4QBjEsXWw-lg0AkuBkgCLcBGAsYHQ/s1920/IMG_2575.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-w7CKRVP4ekI/YL-rArji-vI/AAAAAAAAIco/8I5XChUc62Y10-4QBjEsXWw-lg0AkuBkgCLcBGAsYHQ/w640-h426/IMG_2575.jpg" width="640" /></a></div><p style="text-align: left;">Também são excelentes em tardes solarengas passadas a ler um livro.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-uJ-rVY2gKZk/YL-q-QqODRI/AAAAAAAAIcM/LpLx1A4s53gvqTUqN2MiDYI-XUi6t5O4gCLcBGAsYHQ/s1920/IMG_20210529_192619.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1437" data-original-width="1920" height="480" src="https://1.bp.blogspot.com/-uJ-rVY2gKZk/YL-q-QqODRI/AAAAAAAAIcM/LpLx1A4s53gvqTUqN2MiDYI-XUi6t5O4gCLcBGAsYHQ/w640-h480/IMG_20210529_192619.jpg" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Espero que gostem e contem-me quais foram os vossos ingredientes extra 😉</div><p></p>Mamã e piolhitoshttp://www.blogger.com/profile/13941594191087461173noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9007521832185376743.post-70420286305469152482021-04-20T17:51:00.000+01:002021-04-20T17:51:16.870+01:00Torrada com abacate e ovo<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-7CQRuXTeELo/YH7lN96KIuI/AAAAAAAAHXY/0LbOFw3SN5sz0KPzzmEdO_HuioAb_HPVgCLcBGAsYHQ/s1920/IMG_2378.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-7CQRuXTeELo/YH7lN96KIuI/AAAAAAAAHXY/0LbOFw3SN5sz0KPzzmEdO_HuioAb_HPVgCLcBGAsYHQ/w640-h426/IMG_2378.jpg" width="640" /></a></div><p style="text-align: justify;">Quando estou sozinha, por vezes faço receitas mais simples para o almoço. Esta foi uma delas pois gosto imenso de abacate e servido desta forma fica uma maravilha! </p><p style="text-align: justify;">Também pode ser servido ao pequeno almoço, naqueles dias em que temos mais tempo de manhã, com um sumo de laranja natural a acompanhar. </p><p style="text-align: justify;"><br /></p><div style="text-align: justify;">É necessário...</div><div style="text-align: justify;"><br />- Uma fatia de pão;<br />- 1 abacate maduro;<br />- 1 ou 2 ovos; </div><div style="text-align: justify;">- Sal q.b.;</div><div style="text-align: justify;">- Vinagre q.b.;</div><div style="text-align: justify;">- Pimenta q.b.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Comece por colocar um tacho com água ao lume. Coloque um pouco de sal e vinagre quando a água começar a ferver;</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Entretanto, coloque uma fatia de pão a torrar;</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">E esmague um abacate com o garfo.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Quando a água estiver a ferver, coloque os ovos (ou o ovo) para escalfar. Não deixe estar muito tempo, para ficar com a gema líquida... assim que a clara estiver sólida, retire do lume;</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">No final, coloque num prato a torrada, o abacate esmagado por cima e os ovos.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Se gostar de pimenta pode colocar a gosto.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-tsr8c3RBRKM/YH7lN060BCI/AAAAAAAAHXU/XE0NzBRyOtwn0diLh6Fs_ECuZsN5fdWZACLcBGAsYHQ/s1920/IMG_2380.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1920" height="426" src="https://1.bp.blogspot.com/-tsr8c3RBRKM/YH7lN060BCI/AAAAAAAAHXU/XE0NzBRyOtwn0diLh6Fs_ECuZsN5fdWZACLcBGAsYHQ/w640-h426/IMG_2380.jpg" width="640" /></a></div><br /> <p></p>Mamã e piolhitoshttp://www.blogger.com/profile/13941594191087461173noreply@blogger.com0