Esta receita foi tirada de uma revista que estive a ver um dia no refeitório à hora de almoço. É muito boa para gastar-se morangos congelados e é uma verdadeira delícia tanto às papilas gustativas como mesmo à visão.
Aqui fica a receita:
6 folhas de gelatina incolor;
2 folhas de gelatina vermelhas;
300g de morangos;
140g de açucar;
400ml de natas;
2 iogurtes naturais;
2 claras;
morangos para decorar;
Para o molho de morango:
200g de morangos;
150g de açucar.
Demolhe separadamente as folhas de gelatina em água fria. Arranje os morangos e triture-os. Junte-lhes 100g do açucar e leve-os a lume brando durante 3 minutos, mexendo. Retire e adicione as folhas de gelatina vermelhas espremidas; deixe arrefecer.
Bata as natas e adicione-lhes os iogurtes. À parte, bata as claras em castelo. Junte-lhes o restante açucar, bata mais um pouco e envolva-as no preparado de natas. Retire 3 colheres, de sopa, deste preparado e junte-lhes as folhas de gelatina incolor bem espremidas. Leve-as ao lume brando, até derreterem, e junte-as ao creme de natas.
Divida o preparado em 2 partes, sendo uma maior. Junte o preparado de morango já frio à quantidade maior. Passe uma forma redonda de 22cm de diâmetro por água fria, escorra-a e deite nela metade do creme de morango. Leve ao congelador até solidificar um pouco. Verta o creme de iogurte por cima e leve ao congelador a solidificar. Termine com o restante creme de morango e reserve no congelador até solidificar. Desenforme sobre um prato e decore com morangos cortados ao meio (eu só coloquei o molho de morando por cima, não decorei com morangos...).
Prepare o molho de morango: Lave, arranje e triture os morangos. Junte o açucar e leve a lume brando, mexendo ocasionalmente até obter ponto-fio. Mergulhe os dedos em água fria e coloque uma gota da calda de açucar entre o polegar e o indicador. Ao afastá-los, deve formar-se um fio com pouca resistência. Deixe arrefecer. Verta sobre a delícia e sirva-a fresca.
Esta receita é uma delícia e muito fácil de fazer!
Na primeira semana de férias fomos todos, mesmo todos os dias, de manhã e à tarde para a praia! Tivemos imensa sorte e a semana foi plena de sol e sempre com maré vazia. A pimpolha adorou! Na praia, com a maré vazia formava-se uma piscina onde passávamos bastante tempo, pois ela sentia-se mais à vontade sem ondas e com pé.
Os meus pais este ano tiveram muitos maracujás, após pesquisa consegui arranjar duas receitas com esse fruto. Uma delas é este bolo que fica com um sabor a maracujá muito bom, mas não aconselho a colocar-se as sementes, no primeiro caí nessa asneira, mas neste já não!
Depois de correr o Aki, Leroy Merlin, Ikea, pesquisar sites... não consegui encontrar nada para colocar à porta do prédio para os condóminos colocarem as cartas que são para devolver aos CTT. Até que um dia, fui a uma loja de artes decorativas comprar umas coisinhas para mim e vi esta "caixinha" em madeira ainda em bruto. Dei-lhe um pouco de cor, envernizei, comprei as letras e pintei-as para indicar para que servia a "caixinha" e foi este o resultado. 
Este ano, por acaso, vi o espectáculo de encerramento do Festival dos Oceanos. Tenho de marcar na agenda, pois já é a 2ª vez que vejo o espéctaculo por acaso! A primeira vez que vi foi em 2007 quando ainda estava grávida e este ano, ía a sair do Vasco da Gama e lá estava ele mesmo à minha frente. 
Esta receita foi tirada de uma revista que estive a ver um dia no refeitório à hora de almoço. É muito boa para gastar-se morangos congelados e é uma verdadeira delícia tanto às papilas gustativas como mesmo à visão. 
Depois de ver uma pessoa com uma pulseira de prata da Pandora, depois de pesquisar na net e depois de dar um salto numa loja para ver ao vivo e a cores... rendi-me à pulseira! Sei que as peças são um balúrdio, que se está a pagar principalmente a marca, mas apaixonei-me pela pulseira e pelo simbolismo que ela terá. Por enquanto não passa de uma simples pulseira, mas daqui a pouco tempo terá já uma menina de tótós a simbolizar a minha pimpolha e com o tempo terá mais peças que irão simbolizar outras coisas ou servirão de amuletos... é a minha Pandora!