A minha primeira caixinha

Não ficou a 100%, ainda tenho muito que aprender... mas deu para começar e acho que com a prática chego lá!

Esta vai ser uma prendinha de Natal, vai ter uma coisinha lá dentro que espero que seja do agrado da pessoa... e mais não digo!

Almoço Natal Empresa

Este ano fui eu a organizadora do almoço de Natal da empresa. A data ía-se aproximando e ainda não havia nada organizado... quando dei por mim, já estava enfiada até ao pescoço e a orientar por completo o almoço para 34 pessoas.

Gostei imenso, foi um prazer ver que ficaram satisfeitos e que foram umas horinhas bem passadas.

Cada vez tenho mais vontade de um dia (quando os filhos forem crescidos e o tempo parecer maior), tornar este bichinho que tenho de organização de eventos em algo mais real... não a tempo inteiro, porque gosto muito do meu trabalhinho, mas uma ocupação das horas livres... a ver vamos, o tempo o dirá! Entretanto vou-me divertindo com as festinhas de anos da pimpolha e estas coisas que vão aparecendo.

Boas Festas

No dia 10 a pimpolha veio toda contente do colégio pois tinha prendinhas para dar aos papás!

Uma caixinha feita por ela com bolachinhas feitas no colégio e uma bola com a mãozinha Pai Natal e por dentro tinha uma foto dela.

É uma sensação única receber prendinhas destas!

Desejo a todos um Santo Natal e um ano 2011 cheio de saúde!

3 anos priminho

O priminho fez 3 anos em Novembro! Teve direito a uma grande festarola! Esta é uma das fotos do bolo que estava uma delícia.

Bolachinhas com doce

Estas bolachinhas merecem ser feitas vezes e vezes sem conta. São muito boas para aproveitar os doces que andam pelo frigorífico. Tirei esta receita do blog da Galinha Maria, mas também a vi em mais blogs. Não sei porquê, mas as minhas ficaram um pouco queimadas por baixo e nem deixei-as estar no forno os 25 min. que diziam... para a próxima deixo estar menos tempo...

Aqui fica a receita:

1 ovo grande
100g de açúcar
100g de margarina
250g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
Doce q.b.

Bater todos os ingredientes muito bem até ficar uma massa homogénea. Moldar bolinhas com as mãos e fazer um furo em cada bolinho (com um dedo, ou uma colher) para encher com o doce.
Colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal e levar a forno pré-aquecido a 180.ºC, cerca de 25 minutos.