Tirei esta receita do blog La casita verde que além de umas receitas muito boas, tem umas fotos maravilhosas! Cá em casa ficou aprovado este crumble e agora só falta experimentar com maçã, pêra...
200 gr farinha
100 gr manteiga
75 gr açúcar
1/2 kg de morangos
2 colheres de sopa de açúcar em pó
1 pacote de açúcar baunilhado
1 pitada de canela
Lavam-se os morangos e cortam-se ao meio, colocando-os dentro de uma taça onde vai a cozer o crumble. Junta-se o açúcar em pó, o açúcar baunilhado e a canela e mistura-se tudo com uma colher.
Coloca-se a farinha, a manteiga e o açúcar numa tigela e mistura-se com a ponta dos dedos até ficar uma massa granulada. Eu coloquei tudo na picadora por alguns segundos.
Coloca-se esta massa por cima dos morangos e leva-se ao forno a 200º durante 20 minutos ou até que esteja douradinho por cima.
Sem comentários:
Enviar um comentário