Vi numa revistinha que recebi da Branca de Neve, uma receita de pão de ló com gelatina. Achei uma combinação muito diferente do habitual, por isso quis experimentar.
Comprei um pacote de pão de ló da Branca de Neve, fiz a receita conforme vem no pacote e o bolo ficou muito fofinho e perfeito! Tirei-o da forma, lavei-a e voltei a colocar lá dentro o bolo.
Em seguida fiz 2 pacotes de gelatina conforme instruções no pacote e quando o bolo arrefeceu deitei a gelatina por cima e coloquei no frigorífico. No dia seguinte estava assim o bolinho. Ficou com aspecto de pudim.
E assim foi o bolinho do Dia da Mãe!
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