sábado, 30 de junho de 2012

Panados de frango

Aqui fica mais uma receita que fiz com o novo tempero da Vaqueiro.
Panados de frango

4 bifes de frango;
sumo de 1/2 limão;
Vaqueiro ideal para aves;
2 ovos;
pão ralado q.b;
sal q.b.

Começa-se por colocar sal e sumo de 1/2 limão nos bifes de frango. Retira-se um bocado de Vaqueiro ideal para aves da embalagem e vai ao microondas para ficar bastante mole para conseguir-se barrar bem os bifes. Barra-se os bifes com Vaqueiro. Deixa-se assim umas 4 horas e antes de ir ao forno, batem-se os ovos e passam-se os bifes pelos ovos e em seguida pelo pão ralado. Coloca-se num pirex e vai ao forno a 170ºC até estarem douradinhos.

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