A receita desta broa de milho foi retirada do blog Receitas MFP mas foi colocada num comentário por uma pessoa anónima. Embora não seja uma receita do blog, este blog tem receitas excelentes!
Aqui fica a receita com algumas alterações que fiz:
- 320ml de água morna;
- 125g de farinha de trigo sem fermento;
- 125g de farinha de trigo integral;
- 250g de farinha de milho amarelo Espiga;
- 1/2 colher de chá de sal grosso;
- 1 pacote de fermento Vahiné.
Colocar na cuba os ingredientes pela seguinte ordem: água, sal, farinhas, fermento.
Programar em Pão Normal.
Mais simples não há e fica muito bom!
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