domingo, 8 de setembro de 2013

Pizza de atum e cogumelos


Há pouco tempo a A Metalúrgica fez uma promoção em formas com um desconto de 50%. Aproveitei e comprei algumas formas para bolos, tartes e pizza. Experimentei fazer uma pizza na forma nova e gostei bastante, não sei se foi por isso ou não, mas esta foi a melhor pizza que já fiz! 


A massa da base foi a minha mãe que me deu. Quando faz pão dá-me um pouco de massa que congelo para fazer pizzas. 
Depois de descongelar a massa, amassar um pouco e forrar a base da forma, foi altura de colocar os restantes ingredientes. Para esta pizza coloquei a polpa de tomate com manjericão depois de picar a massa com um garfo. Em seguida coloquei atum, cogumelos, milho e queijo mozarella.
Vai ao forno até ficar a massa cozida e está pronta! Deliciosa!


1 comentário: